プリン作りました🍮
たまたまインスタで見て簡単そう〜と作りたい熱に駆られたんです
グラニュー糖と水を小鍋にいれてカラメルソース作り！
るんるん🎵
なんでぇーー
グラニュー糖が砂糖になった
リベンジ
なんでぇーー
もう1回
がーーん_(┐「ε:)_
またしても砂糖
ううーー
一旦諦めよう
みかねたのか次女が小鍋を洗ってやり直し始めた
スマホで調べながら
うわ
だんだんとろりとしてきて飴色になっていく！
鍋を火にかける前にグラニュー糖と水をよく混ぜないと結晶化するらしい
私がプリンを初めて作ったのは43年前
えっ？そうだったっけ？
子どもたちに作ったときもカラメルソースではつまずかなかった
実は私
プリンが大好き🩷
茶碗蒸しも大好き🩷
←プリンを和にしたら茶碗蒸しだと思ってる
なのにプリンも茶碗蒸しも加熱が難しい💧
自分で作るといつも残念な仕上がりになる
今回はイワキの耐熱ガラス容器を使った固めプリンという動画を参考に作った
家にある容器とドンピシャだったからか大成功♫
めちゃうま
イワキ耐熱保存容器
家にあるのは大きいタイプ
夕飯作りにお肉や野菜を入れて一旦蓋をして冷蔵庫へ
帰宅したらレンチンで出来るしトースターへ入れて焼き目もつけられる！
ガラス容器だからケチャップやトマトソースの色うつりもなく綺麗に洗える！
サラダはラップいらずで冷やしておける！
あは
イワキのまわしものかってなってる？
コレいいってなったらつい…
長女にはパンを焼いたりおやつも手作りしてたからか作るのも食べるのも好きな子になった
次女はなんにもしない
まさか次女と共同作業でプリン作る日がくるとは✨
✨✨
楽天セールでプリンに合う小さめを追加で購入しよう！
容量200
この容器
ガラスの厚みがよくてフライパンに水をはって10分蒸して予熱で10分放置でバッチリ👌
ちなみに
プリン液
牛 乳 500ml
たまご 3個
砂 糖 50g
カラメルソース
グラニュー糖 50g
水 大さじ1
色止め用水 大さじ1
美味しいし簡単なのでぜひ