こんばんは、
“わたしのため”の食事と出会い、輝く未来をつくりだす
TO ME cooking主宰のうちほり ともみです。
食に悩んでいた頃の私は、
誰かと一緒に食卓を囲むことが大の苦手でした。
食事のお誘いをいただくのが嫌で仕方なくて、
何かしらの理由をつけて
お断りしようとしていましたね。
きっと、食事に対する恐怖を持っていることを
知られたくなかったからでしょう。
もし、知られてしまったら、
気まずい思いをさせるだろうな・・・
雰囲気を壊してしまうだろうな・・・
そんなことばかり気にしていましたね。
何度も声をかけてくださる方を
断り続けるのは申し訳なくて、
気が進まないながらも参加することもあったのですが、
どんなに自分好みものでも、全く美味しくありませんでした。
苦手意識は、家族との食事の時も、
変わらずに存在していました。
こちらの方は、実は拒食症になるもっと前、
恐らく小学生くらいの時から感じていたでしょうか・・・。
なぜかって・・・
私の家庭の食卓は、
“お小言の場”だったから。
食事って、家族全員が１つの場に
集まる絶好の機会ですよね。
弟と喧嘩した時や、学校の成績が悪かった時、
ちょっと良くない言葉遣いをした時など、
夕食中、割と頻繁に叱られていました・・・。
一方、特にそういう話題がない時は、
父はテレビを見ながら黙って食べている状態。
それを横目に母はイライラ・・・。
だから、私にとって、
家族とのご飯＝ものすごく緊張するもの。
もちろん、イベントの時は明るい話もするんですよ！！
でも、日常の食卓の楽しくないイメージが
強すぎて、楽しい印象なんてほとんどありませんでした。
毎日の食事を楽しめるようになった今、
強く感じるようになったのは、
“何を食べるか”より、
“どこで、誰と、どんな気持ちで食べるか”
が重要だということ。
同じものであっても、美味しさが変わってくる。
それだけでなく、
幸せを感じられる場と不快を感じてしまう場の
どちらを作りだすかにとても大きく関わっています。
食卓って、いわばコミュニケーションの場。
そこだからこそうまれる心の繋がりがあって、
その繋がりに気づくからこそ感じる幸せがある。
TO ME cookingは、
そんな幸せをうみだす食卓作りを応援していきたい。
そう思います。
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