:lunch
椿屋珈琲
鳥取県 境港漁港直送
紅ずわい蟹とアスパラガスのトマトクリーム
(スープ、ドリンク付き)
9/19〜期間限定
平日ランチ限定
「椿屋珈琲」でランチ
いつも利用の店舗はQR注文だったので、
こちらの方がわかりやすくてありがたいです！
9/19より、"深まる秋を愉しむ"
贅沢な新メニューが登場しています！
セレクトしたのは9/19発売の季節限定メニュー "鳥取県 境港漁港直送 紅ずわい蟹とアスパラガスのトマトクリーム"
トマトソースに生クリームを合わせた自家製トマトクリームソースに、鳥取県境港漁港 紅ずわい蟹とアスパラガスを合わせた贅沢なパスタ
スープは冷製のかぼちゃのポタージュ、ドリンクはスペシャルティブレンドをオーダーしました
keminkoさんのブログで拝見して、この季節が来たかぁ〜と感じておりました
ひと口いただくと、トマト酸味が爽やか！クリームパスタですが、重たくない仕立てが好みです
自家製の生麺はデュラムセモリナ粉100%使用、もちもちとしてソースをしっかりキャッチ！
そこに紅ずわい蟹の濃厚な旨みが合わさる〜たっぷりと入って贅沢ですね！鳥取 境港漁港、素材のこだわりも魅力
青々としたアスパラガス、シャキシャキ、爽やかな食感がアクセントに！
トマトベースに生クリームのコク、さらに紅ずわい蟹の旨味がしっかり味わえて満足度高いパスタ！！
ちなみにスープは意外に冷製でして、、かぼちゃのポタージュに(は)季節を感じます！かぼちゃの自然な味わいが癒し
やっぱり椿屋さんはゆったりとした空間が良いですね！食後のコーヒーも味わい深い美味しくいただきました！
