TRUFFLE Bakery
カレーパン
ほうれん草と信州白味噌カレー
7/25発売
一部店舗限定
「TRUFFLE Bakery」さんのパンでランチ
(公式より拝借)
お目当ては新発売のカレーパンです
朝ごはん用の角食パンハーフも購入！
7/25より、夏に食べたいカレーパンが登場！"スパイス豚カレー"と"ほうれん草と信州白味噌カレー"の2種類、私のセレクトはほうれん草と信州白味噌です
人気のほうれん草シリーズの第２弾として国産豚を使用したカレーにほうれん草をIN！「ほうれん草をたっぷり摂取して夏を乗り切ろう！」がコンセプトだそう 
ほうれん草を引き立てるのは名水仕込みの信州白味噌！コクを生み出したカレーとほうれん草が相まって最高の味わいに仕上がっています
コーヒーを淹れる間にリベイクいい感じにこんがりとなりました！
ナイフを入れると、パリパリ過ぎて飛び散りますのでご注意ください
"焼き"なのにカリカリ、ザクザク、このクリスピー感、クセになりますね
中にはスパイスが効いたほうれん草と白味噌のカレーが！生地の内側はふわっふわです
クミンやガラムマサラ、コリアンダーなど、複雑のスパイスの風味、食べ進めるとじんわり汗ばんできます
信州白味噌を加えることでコクや旨味がUP、暑くても食べる手が止まらない、間違いないです
トリュフベーカリーさんらしい、生地のこだわり、美味しさも際立ちます！生地の食感と、カレーとが合わさるマリアージュをじっくり楽しみたい、そんな特別なカレーパン暑い夏を乗り切る一品、おすすめです！！
:coffee
BECAUSE COFFEE BREWERS
ETHIOPIA Gersi Yrigacheffe Natural
うつわ:カップ 佐賀 有田
お皿 栃木 益子 よしざわ窯さん
インカワシ地区らしい乳酸の雰囲気、ルイボスティーのような香りに、クランベリージャムを思わせる甘味が優しい！焼きカレーパンと寄り添うペアリング
