:lunchハンバーガー

ミカヅキ堂
鮭のリエットサンド
ハンバーガー

3日間限定



7月頭に9周年を迎えた

ミカヅキ堂」さん気づき




セレクトしたのは9周年記念 3日間限定サンドイッチ"鮭のリエットサンド"ハンバーガー



自家製 鮭のリエットを、じゃがいも紫タマネギにんじんマリネとともにサンドブルー音符



パンもっちりぶんわりとしたチャバタを使用!彩り美しい一品ですキラキラ


リベイク好きな私ですが、、こちらはこのままが美味しそうブルー音符ひとくちいただくと、もっちりむちむち、高加水のチャバタからは芳ばしい粉の香り!


シャキシャキ、細く切ったじゃがいもを合わせているのが良きですねニコニコ



鮭のリエットは、さすがイタリアンの系列!レストランの味が楽しめるのは嬉しいですハート 脂がのった鮭はとってもジューシー、旨味が溢れます!



もちもちライスのような味わいのチャバタとリエットとのハーモニーが素晴らしいキラキラ ラペの酸味が爽やかで、夏の暑い時期にぴったりのライトなサンドイッチ!

大満足の美味しさ、9周年おめでとうございます!!また伺えますようにダッシュ



:coffeeコーヒー


BECAUSE COFFEE BREWERS

NICARAGUA La Laguna Natural


うつわ:カップ 茨城 笠間焼 小林哲也さん
          お皿 滋賀 古谷製陶所 古谷浩一さん


ワイニーな雰囲気のあるニカラグアのコーヒーが、旨味溢れるリエットとの相性抜群キラキラ良きペアリングに!


   


帰りにカフェでいただいたアイスコーヒーが
タイのお豆でした!



ほのかに感じるレモンのようなフレーバー
ティーライクな味わいが、蒸し暑い時期にぴったり!
たろも👍してます笑い笑い
(たろはキッズミルクです)