:lunchハンバーガー

kepo bagels
ベーグルサンド

パストラミビーフ/オニオン



上北沢にあるベーグル専門店
kepo bagels」さんダッシュ

セレクトしたのは"ベーグルサンド パストラミビーフ"、いつの間にか値上げしており、、1,320円なり〜爆笑



スパイスの効いたパストラミビーフがたっぷりハート濃厚な味わいのトマト粗挽きマスタードマヨネーズとともにサンド!



ベーグルはNYベーグルの"オニオン"にしましたブルー音符注文毎に1から作ってくださるのが嬉しいです!


この日はイートインスペースが若い女子でいっぱい!SNSでしょうか〜?!


もちもちとしたベーグルにかぶりつくと、まずは粗挽きマスタードのインパクトがキラキラセミドライトマト凝縮した旨味も良きニコニコ



スパイスをしっかりと効かせたパストラミビーフが幾重にも重なり、口いっぱいに広がる旨味!贅沢な味わいだわ〜飛び出すハート全体的に大人な味わいのベーグルサンドですシャンパン


NYベーグル"オニオン"は、むっちりとして味わい深い!芳ばしいオニオンの風味がヤミツキキューンキューンキューン



トーストもオススメとあったので半分はリベイク!

皮はパリッと、サクサク、中のむっちり感とのコントラストと、一層感じる粉の風味マヨネーズがじゅわんと生地にしみていましたブルー音符


パストラミビーフの旨味と粗挽きマスタードの組み合わせがツボすぎた贅沢ベーグルサンド、お値段以上にリピしたいと思えますハート美味しくいただきました!


:coffeeコーヒー


BECAUSE COFFEE BREWERS

NICARAGUA La Laguna Natural


うつわ:カップ 島根 不志名焼 湯町窯さん
          お皿 栃木 益子 よしざわ窯さん


ボリューミーなパストラミビーフに合わせて、ワイニーなテイストが印象的なニカラグアをペアリングスタープラムのような果実味が美しい!