
WHITE GLASS COFFEE
ビーツフムスのアボカドタルティーヌ

セレクトしたのは6月の新メニュー"ビーツフムスのアボカドタルティーヌ"![]()

フムスペーストにビーツを加えたビーツフムスとアボカドを合わせたタルティーヌ、仕上げにのせた半熟たまごがたまらない一品![]()

たっぷりのお野菜が魅力のタルティーヌ!系列のベーカリー「GREEN THUMB」さんのカンパーニュを使用しています![]()
パリパリのカンパーニュにナイフを入れてひと口、、、
スパイスの効いたフムスがなめらかに合わさり、アーモンドやカシューナッツなどのナッツがカリコリ、アクセントになっています![]()
みずみずしいアボカドはまさかの半身?!お野菜たっぷり、ヘルシーな具材が嬉しいですね![]()
数歩の距離にある系列のベーカリーの焼き立てのパンを使用しているのも魅力
クラムはしっとり、もちっと、クラストはパリっ!ライ麦の華やかな風味が鼻腔を抜けます![]()
いよいよ半熟たまごに入刀〜![]()
ほんのりピリッとスパイスを感じるフムスに、クリーミーなアボカド、そこにとろとろ〜濃厚な卵黄が合わさる!半熟たまごは反則です![]()
添えられたシャキシャキのリーフサラダにはキヌアが!キャロットラペ付きも嬉しいです!
ドリンク付きで嬉しいセットメニュー、満足度高いランチタイムとなりました![]()
:coffee![]()

WHITE GLASS COFFEE
SPRING BLEND
この日のコーヒーは"SPRING BLEND"、落としたてを用意してくださると!良きタイミングでした![]()
ブラジルとエチオピアの浅煎りのブレンド、ベリーやプラムのような果実味で滑らかな質感、良きペアリングでした![]()
















