:lunch

MARGARET HOWELL CAFE
Chicken&Asparagus Salad Set
3月限定
「MARGARET HOWELL CAFE」でランチ

春らしい"Chicken&Asparagus Salad"が今年も登場
見た目から華やぐワンプレートです![]()

立派なアスパラガスのインパクト!丁寧な下処理のあと、低温調理で仕上げたボイルドチキンの旨味![]()

たっぷりのグリーンに全粒粉入りのトースト、春が楽しみになる一皿
ドリンク付きが嬉しいです![]()
アスパラガスの濃厚な緑の味わい!シャキシャキ、春らしいみずみずしい食感が嬉しいですね![]()
たっぷり散らしたクラッシュしたアーモンド!口の中で砕いた時のインパクトがすごい
ローストしてあるので芳ばしく、味わいも濃いのです![]()

ボイルドチキンは肉厚にカットされており、弾力がしっかり!溢れる旨味〜![]()
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淡白な味わいが好みです![]()
新鮮なリーフサラダに、サヤエンドウ、一皿から春を感じられてワクワクしちゃう![]()
ディルや白胡椒のアクセント、ドレッシングのビネガーのまろみ、素材を生かしながら、全体のバランスが絶妙です!
トーストはサクサク、全粒粉の芳ばしい香り、とはいえ中盤までは夢中になってサラダをいただいてしまっていましたよ![]()
コーヒー派の私も、マーガレットハウエルさんだと、"ヨークシャーティー"をセレクトしちゃいます![]()
窓からの景色に春の気配を感じながら、、美味しくいただきました![]()










