:lunch
VERVE COFFEE ROASTERS
PASTRAMI AVOCADO SANDWICH
オフの日にたろとのお出かけ、
「VERVE COFFEE ROASTERS」でランチ
セレクトしたのはプレスサンドの定番"パストラミアボカド"
以前から気になっていたのです
黒胡椒が効いたパストラミにアボカドペースト、クリームチーズを合わせた王道サンドイッチ
たっぷりフィリングが嬉しい！
栃木県 黒磯のベーカリー「KANEL BREAD」さんの国産小麦100%使用のホエイブレット、ヴィーガンブレッドを使ったこだわりも素敵
焼き立て熱々、パリパリでの提供が嬉しい〜
パストラミビーフの旨味！！そしてバジルソースのリッチな味わい
クリームチーズの酸味に、アボカドの爽やかな風味、、合わさるとまろやかな味わいになり、パストラミとのバランスが絶妙！ブラックペッパーがピリッと効いてきます
ザクザク、パリパリ、芳ばしい表面と、ふんわり柔らかなクラムと、、熱々にかぶりつく幸せ感思いのほかずっしりとフィリングが入っているのも嬉しいポイントです！
タマネギのシャキシャキと食感のアクセントに
添えられたピクルスでお口直し！美味しいコーヒーとともに、癒しのランチタイムとなりました
:coffee
VERVE COFFEE ROASTERS
COLOMBIA AMPARO MAYA
オレンジのような酸味と、柘榴を思わせる酸味、2つの風味に、キャラメルのような甘味とが絶妙なバランス！ラウンドの口当たりが美しい
帰りに代々木八幡「365日」で食パンを調達し、、
土屋公二シェフ「テオブロマ」の姉妹店「CACAO STORE」で職場用のチョコを購入〜
土屋公二シェフ「テオブロマ」の姉妹店「CACAO STORE」で職場用のチョコを購入〜
充実した一日となりました
