TRUFFE Bakery
賞味期限5時間/生搾りクリームパン
前回より少し早い時間帯だったので、焼き立てがたくさん並んでいました
"白トリュフの塩パン"も焼き上がったばかりでずら〜り
お一人様3個まで！！
フレッシュすぎて賞味期限5時間！！話題の生搾りクリームパントリュフベーカリーの超人気商品のひとつです！
オリジナルのブリオッシュ生地に、毎日全店で搾りたてのクリームを用意、濃厚なのにすっきりとしたテクスチャーに仕上げています
ミルクとバニラの香りが贅沢なクリームはパティシエがいるからこそ作れるクオリティの素晴らしさ素材にとことんこだわった究極の絶品クリームパン！！
ひとくちいただくと、とろ〜りバニラ香る絶品クリーム！！
まるでアイスクリームみたいにミルクリッチで贅沢な味わい〜
ブリオッシュはふわふわで、周りと中のコントラストが素晴らしいんです
焼き色部分はさっくり歯切れ良く、バターリッチで香ばしい！中はふんわりとして優しい甘さとたまご感、コク深い味わいです
噛むほどに旨味！！ブリオッシュだけでも永遠に食べたいくらいに美味しい〜
クリームがずっしり重さを感じるほどたっぷりで、ふんわり軽いブリオッシュの形が変わるほど！
飲めちゃいそうになめらかなクリーム、バニラビーンズも目視でき、ふんわりバニラが鼻を抜けます
コク深いのに後味はなぜかすっきり
クリームとパンとを一緒にいただくと、バターリッチな生地とぽってり濃厚なクリームが合わさり至福の味わい〜
食べ終わりたくないと思ってしまうほどに美味しいクリームパンでした
今日のcoffee
OBSCURA COFFEE ROASTER
NICARAGUA LIMONCILLO
うつわ:カップ奈良いにま陶房鈴木雄一郎さん
お皿 栃木 益子 よしざわ窯さん
ナッティな香ばしさが心地よいコーヒー、バターの風味やバニラ香るクリームにも良いペアリングでした
のち
のちの予報でしたが、すごい晴れてるーーー！！！ベビーカーで電車乗って、無事小児科とお買い物に行けました
(近所のスーパー等は後ほど〜)明日は朝イチから担当業務が立て込んでいるので、午前中にサクサク終えられますように！