味噌作りに最適な季節が
もうすがやってきますよ／
10月下旬〜3月
一緒に 手作りしましょ‼️
材料はシンプル
麹と大豆と塩
無農薬無化学肥料のお米で作った麹と
伝統製法で作られた80種類以上の微量ミネラルを含んだ海の塩(海の精)と
無農薬無化学肥料の大豆
を使用。
添加物の入らない安心なお味噌
味噌汁だけでなく
そのままご飯に乗せて食べても美味しいお味噌です。
味噌作り日程(予定)
2024
11/23（土）
12/22(日)
2025
1/19(日)、2/16(日)、3/16(日)
米味噌2kg仕込み 5,500円(税込)
11:00〜14:00
(昼食あり)
日程の合わない方は相談承ります。
お気軽にお問合せ下さい。
