お知らせが遅れました。
ちょっと前にリクエストを頂いてまして
今月(４月)の１７日(月)に
ぬか床作り教室を開催します。
2月26日の《ぬか床作り教室》のブログにも
ちょこちょこと
「いいね！」をいただきありがとうございます
これからが
ぬか漬け 本番‼️
胡瓜が一番好きで
菌ちゃん達のバランスと
塩分と漬け時間と
全てがマッチングした時の
なんとも爽やかな香りがたまりません
ぬか床から出して
空気に触れるとまた一段と爽やかな香りが
部屋いっぱいに広がって
ほんと幸せ〜な気持ちにしてくれる糠漬け
食べれば免疫力アップ⤴️
なぜ免疫力がアップするのか教室でお伝えします
ということで開催します
4月17日
11〜14時
ぬか床作り
塩は海の精
☆簡単なランチ付き
お申込みはこちらから
古いぬか床の糠を混ぜれば
2、3日で美味しいぬか漬けが食べられます！
無農薬 無化学肥料で作られたお米から出た糠で作ったぬか床に我が家の百年近い糠を混ぜますよ！