福祉施設のスタッフと利用者さんが


味噌作りに来られました




童心に帰り

ニコニコしながら材料を混ぜ丸めてましたよ

















感想をいただきました




味噌を仕込んだ後はランチです。

ご飯(もちきび入り)と味噌汁とお漬け物ともう一品





ランチではこんなお言葉も


​今まで食べた味噌汁で一番 美味しい❗️






嬉し過ぎる!!






ということで

3/14 

福岡市内で味噌作りしますよー

ランチ付き









お漬物は発酵食品

沢山食べて腸内環境を整えましょう


お漬物に使われている塩はミネラル(自然海塩)ミネラルは腸内細菌の善玉菌の大好物

元気になるしどんどん仲間を増やします


生きてる菌は免疫力を高めます。

死んでる菌(加熱などで)は腸内細菌の餌になって仲間を増やします。

腸内細菌は多様性と数が多い方がいいですよ





菌を生かすも殺すも

私達次第ですが

私達の体を生かすも殺すもは

菌が支配しています!!


私達が健やかに生きるには菌(微生物)との共生が大事です!








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