発酵食レストラン、今年もよろしくお願い致します


発酵食レストラン



2/12  

オープン








1月はお休みさせていただきましたが

2月よりまた開店します☺️







第２日曜日

第２日曜日

第２日曜日





     お忘れなく〜〜〜〜






11〜15時

場所　ねっこヴィレッジ寺子屋ねっこ







食べた方がほっとする！

体の細胞が悦ぶ！

そんなご飯を作りたい！


美味しいご飯を食べて

ハッピーに♡




















お漬物は発酵食品

沢山食べて腸内環境を整えましょう


お漬物に使われている塩はミネラル(自然海塩)ミネラルは腸内細菌の善玉菌の大好物

元気になるしどんどん仲間を増やします


生きてる菌は免疫力を高めます。

死んでる菌(加熱などで)は腸内細菌の餌になって仲間を増やします。

腸内細菌は多様性と数が多い方がいいですよ




菌を生かすも殺すも

私達次第ですが

私達の体を生かすも殺すもは

菌が支配しています！！


私達が健やかに生きるには菌(微生物)との共生が大事です！






弘美◇発酵の暮らし◇ 公式

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