\ひろみの百年ぬか床クッキー/
出荷日じゃなくて
賞味期限を見て欲しいな。
何でも新しい方がいいと思いがちだけど
(なまものは新しい方がいいですよ)
このぬか床入りのクッキーは
１週間 2週間経ってる方が美味しいんだよね
炊きってあるでしょ。
ぬか炊きって保存食なの。
ぬか炊きは真夏の暑い時にテーブルの上に2、3日置いてても傷まなくって、
『保存食なんだ！！』
って感動したことがある。
ぬか床クッキーもぬか炊きと同じように考えていいのかな、と思うのです。
実際
時間が経ってる方が
よりカリカリして美味しいのよ。
だから
賞味期限を見て欲しいな！！
(まだまだいけそうだけど焼いてから2か月という賞味期限にしています)
新しい形のクッキーも時々 登場しますよ
