雑穀甘酒シャーベット

雑穀の高きびで

炊いた高きび

甘酒を作って

米麹を混ぜて保温して

キャロブ粉を混ぜてチョコ風味に

冷凍庫で凍らせて

出来上がり！！

桃太郎でお馴染みのきび団子🍡

これは高きびの粉で作ったものです

韓国ではアトピーのお子さんを持つ親の会の名前が高きび餅の会という名前が付くほど栄養バランスも良く エネルギーの高い穀物なんです！！

食物繊維やマグネシウム、鉄分が多く便秘や貧血を防いでくれますよ！！