お家鶏団子鍋 と 松屋さんの牛キムチチゲの 話 | 好の小部屋

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ロサンゼルドジャース おめでとうございま〜〜すo⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o


午前中 用事を入れていたんですが・・・

明日でもいい事は 明日にしよう

最終決戦 見逃す訳にはいかんぞ!


前半からハラハラでしたが………

どこかドジャースの勝利を信じてる自分がいました(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

山本選手 最後のマウンドはどんな気持ちで立っていたんだしょうね〜!?

本当に 天晴です!!



随分と寒くなり

鍋物が美味しい季節になりましたね〜〜(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠

しゃぶしゃぶは何度かやったけど



この日は 鶏団子鍋

本格的な鍋物は この秋お初でした



私は 手羽を煮込みながら鍋つゆを作る時に 鶏団子にもサッと火を通します

山芋を入れるので かなりユルユルの生地なので…

アイスクリームのディッシャーでポンポンと落としていくのが 一番楽ちんなんですよ〜(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆



つゆで煮込んであるので 手羽も ほろほろ〜(⁠^⁠^⁠)

鶏団子の赤み いつもは人参使うんですが…

サラダ用に買った丸ごとコリンキーが なかなか使い切れず(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)

強制的に鶏団子にも人参の代わりに参加させました!


人参よりも 合うかも〜!(⁠^⁠^⁠

柔らかって ふわふわを邪魔せず美味しかったです(⁠^⁠^⁠)

この日も〆には辿り着けず

雑炊は翌日の朝ご飯となりました〜(⁠^⁠^⁠)


鍋物 好いですね〜(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠


私は キムチチゲなんかもだい好きなんですが

娘が苦手なので お家では滅多に機会がないんです(⁠~⁠_⁠~⁠;⁠)


そんなせいか


【松屋】さんのヒラヒラたなびく牛キムチチゲの幟に 直ぐ様誘惑されました(⁠^⁠^⁠)  



牛キムチチゲ定食♪


もちろん牛丼も 旨し!
松屋さんは サラダが大きくて嬉しいです(⁠^⁠^⁠)


牛キムチチゲ 私にはちょ〜ど好い辛さでした!
辛さが合う合わないって 重要な事だと思います
物足りなくてはガッカリだし
辛過ぎては 旨さも全滅ですもん!

ご飯をヒタヒタ浸しながら オデコに汗しながら 
ハフハフ〜美味し〜(⁠^⁠^⁠)


玉子 チゲの時は生よりも温玉が好きです!

牛丼に半分お裾分け(笑)


丼なみなみのキムチチゲ ご飯並盛りでは多過ぎますね

も一度食べたいので 次回はご飯小盛りにしま〜す


熱々鍋物 お家でもこれからどんどん登場させたいです!

(楽だからという訳ではなく〜?笑)

みんなが飽きないよう 色んな事してみたいです(笑)