福岡県 鞍手郡 鞍手町の音楽教室
みずま音楽教室
2023年の幕開け♪…って､既に7日経っていますが(^_^;)
昨年中は大変お世話になりました
皆さまにとりまして素晴らしい一年になりますよう､お祈り致しております♪
喪中につき新年のご挨拶はご遠慮
または簡素化させて頂きます
（気持ちはフルに込めつつ♡）
❇︎
昨年末は珍しく29日までレッスンをさせて頂きました
年内最後のレッスン生ちゃんは練習をとっても頑張っていてニコニコ笑顔で帰っていきました♪私も思わず笑顔♪
30日に『やることリスト』を作って31日迄に完了させ､1日からレッスンの年始休みまでレッスンのことは一旦忘れ(^^;;とにかくゆっくり過ごそうと決めていました
31日迄に頑張ったこと…
喪中のハガキの作成と投函
コチラは20日過ぎには投函できましたが…
既にお年賀状を出してくださった数名の方には失礼をしましたm(_ _)mそしてご丁寧にお詫びのご連絡をくださった方々にはお気遣いをさせて申し訳ございませんでしたm(_ _)m
代替Lや年末最後のLをお休みされた一部の生徒さん・保護者さま向けの郵便物の投函
レッスン室の掃除（フローリングの床拭き・窓拭き・ラグマット類の洗濯）
トイレ掃除・台所（換気扇の汚れ!手強い‼︎）・洗面所の掃除・玄関フロア〜廊下に階段などの床拭き
年末の大掃除はいつものことだけど…頑張った!
1月分のリトミックレッスンのカリキュラムも立てて
確定申告の超手前準備（笑）も終え←私は数字＋手続き系が超絶苦手（ ; ; ）よって私は毎年3月までイライラモードになるから早めの準備をしておくのであーる!
とある生徒さん用のYouTube動画の作成＋サポシーの年始用動画も作って…
年明けの食事会メニューの考案と買出し
本当はサポシー関連の手続きを年内に完了させたかったけれど
それだけが唯一出来なかった(T . T)
あ､洗車も寒過ぎて出来なかった…
ま、洗車は自分ゴトなのでいいや(^^;;
昨年は両親共に疲労困憊だったので（特に両親に関しては年齢には逆らえませんし無理をさせられない!そして我が家は喪中だったので）お節のお重作りは無し!「今年は何もしなくていい!買ってきたモノでも良いじゃない!」ということになり､母にはゆっくりしてもらいました
で、ゆっくりし過ぎてやらかした母…時間の使い方と逆算の感覚を身につけておくれ（泣）
昆布巻に紅白なます､栗きんとん､黒豆や数の子はスーパーのモノ!
忘れちゃいけねー､田作りやたたきごぼうもスーパーのモノだぜ!（笑）
母の手作りはお煮しめとお雑煮と海老の旨煮のみ（とはいえ､お煮しめも素材別の下茹があるから手間がかかるんですよね…）
ま、こんな時があっても良い良い!
元旦の翌日・2日は弟家族と妹家族が久々に実家に揃いましたが､それぞれ持ち寄りにしてもらい､私はおかずサラダ的なモノを作りました♪
盛り付けと器が全くイケてないのは
ご勘弁ください（泣）
子ども用に『かぼちゃのサラダ』
※お皿がハイジのユキちゃん柄なのですが…
生首っぽくてゴメンナサイ(^_^;)
残念ながら子ども達はあまり手をつけてくれず（泣）
寧ろ大人が「コレ美味しい〜♪」と喜んでくれたので
＋−ゼロってところかな（笑）
味や食感のアクセントになる食材が入った
私流のサラダです♪
子ども用に『皮付きフライドポテト』
フランス在住の日本人シェフの方のレシピで
めっちゃ美味しいフラポテ♪
大人用には作っていなかったのですが
子ども用テーブルに置いたこのポテトに
大人の手も伸びて大好評の一品♪
味付けはみなさま大好き!『ろく助塩』と
パプリカパウダーで♪
来年は青のりでチャレンジしてみよう!
絶対に美味しいはず‼︎
ココからは大人用で『焼きタラコポテサラ』
“タラポテ”って通常は生（というか漬けの）
明太子や辛子明太子を使うと思いますが、
そこを焼きタラコのぶつ切りに変えてください!
燻製のような香り＋食感も楽しい
ポテサラに変身しますから♪
『エビと春雨のタイ風サラダ』
大好きなパクチーが盛りだくさん♪
私､タイ料理が大好物なのですが､
生春巻とペーストで作るタイカレー以外に
作ったことがありません
でも､どうしても､
タイ風のサラダが食べたくなって
（手持ちのタマリンドペーストとナンプラーを
使い切りたいという個人的な思いもあり笑）
不安ながらも何となく作ってみましたが…
思いの外大好評で
お惣菜の中で1番最初にお皿が空になったのは
コレでした♪\(^^)/
ただ「もう一度作って!」と言われても
この味に辿り着けるのかは謎です(^^;;
『ブロッコリーと茹で卵の
ベーコンマスタードドレッシング和え』
ポイントはカリカリに焼いたベーコンと
半熟卵（完全に火が通るとモソモソしてしまうので）
私的に楽チンで美味しいから
手抜きおかずサラダno.1‼︎（笑）
そして鶏の国（笑）からやってきた弟家族
義妹のお料理は…
『THE 唐揚げ』
鶏の国からやってきた証（笑）美味しかった〜♪
胸肉なのにどうしてこんなに柔らかくて
ジューシーなのか⁉︎全ては義妹の腕です!
甥っ子（実妹の息子）がこの唐揚げを食べながら
「ボクの唐揚げ愛」を語っていたのが
物凄く面白かった（笑）
『生春巻』
義妹はとにかく料理上手で
健康への意識がとても高い人♪
作ってくれるモノは何でも本気で美味しいです!
弟も料理好きなのですが
この日はご近所さんから頂いた猪を急遽捌くことになり
集合時間に遅刻するという∑(ﾟДﾟ)
ワイルドライフな弟家族です
そして実妹の料理は…
写真…撮り忘れた＿|￣|○
スマン､妹よ（泣）
実妹はご飯モノを担当してくれて､大量の韓国の海苔巻き『キンパ』と『鯛飯（土鍋ごと‼︎）』を作って持ってきてくれました♪
コレもまた美味しかった〜♪
私を含むキョウダイ（義妹も含め）割とノンジャンルで料理を作るので､こういった食事会の時はキョウダイの三人三様それぞれの料理に個性があってとても面白いです♪
お昼の食事会の予定でしたが弟の猪の件もあり（笑）結果的に14時過ぎからのスタートとなってしまいましたが､それも19時前には解散!（感染防止の為長居をしない＋宿泊も無し）
食事時以外は皆んなマスク着用で家族寄りは無事に終わりました♪（家族だからノーマスクで良いよね♪は×←コレでクラスターになったケースは幾らでもありますから）
年始4日は教室行事に絡む案件を早速一つ完了させ（超絶一安心♪）それ以外はとにかくひたすらのんびり〜♪
実は私の（当教室の）年始休暇はまだまだ続きます(^_^;)あと数日､ゆっくりさせて頂きます♪
果たして私は社会復帰ができるのだろうか(^^;;
どちらにしてもこのコロナの感染者数では対面レッスンも厳しそうだから長めの休みで良かったけれど…はてさて､この1〜2月をどう乗り切るかが問題だなぁ（泣）
そして2023年初のレッスン日を狙って私は手持ちのpcr検査キットで検査をします!
検査をして生徒さんをお迎えするのは講師としての責務!
生徒さんも私も健康であってこそ向上も飛躍もするのですから､先ずは健康チェックが基本です!
こんな田舎の鞍手町でさえ､病院の発熱外来がストップする状態ですから…いかにコロナが蔓延しているのか?という状況です
生徒の皆さんが安心安全の中で音楽を楽しむ力が育まれる教室を目指して､当教室は今年も真面目に生徒さんの命と健康を考えながら､コツコツと頑張っていきます!
❇︎
当教室は感染防止策の最強アイテムを導入しました‼︎（我が町・鞍手町の小中学校・幼稚園・保育園に導入して欲しいアイテムです!嘆願書を作ろうかな?と思うくらい）
そのことについてはまた改めてブログに綴りたいと思います♪