福岡県 鞍手郡 鞍手町の音楽教室みずま音楽教室
🌱子育て支援・障がい児支援活動チーム🌱
『Support Seed くらて』
〜支援の種まきと種の支援〜
遅ればせながら初支援イベント後の“ささやかな打上げランチ”をする為に、約1ヶ月振りにメンバー集結♪
この日のチームのお話は、また別の機会に♪
ランチの場所は私が以前からずっと
気になっていた、鞍手町のお隣にある遠賀町の『風樂（ふら）』さんへ♪
予約時間に入店すると、
既に何組かのお客様がいらして
店内は賑わっていました！
ウェルカムティーは苺のお茶
風樂さんにはパスタランチもあるそうですが…
私が1番興味をそそられ、きっとお客様はコレをお目当てにお越しになるであろう、風樂さんの目玉ランチメニューは…
『焼きおにぎりの
お茶漬けランチ』
コレがもう、
とにかく楽しいーー‼︎
色んな事をチョイスする&
作り育てる楽しさよ〜（笑）
※お急ぎの方はコチラのランチは不向きかも
この日のお米はコシヒカリだったかな？
①先ず、お茶漬けの“お茶”を玄米茶orほうじ茶から選びます
チョイスしたお茶は通常サービスで出して頂ける“お茶”としても飲めます
②おにぎりのサイズ（大中小の3サイズから）をチョイス←サイズによってお値段が変わります
③おにぎりの中の具（お味噌・昆布・トマトソースの3種だったかな？）と、おにぎりの上に乗せる具（コレが沢山あって迷うのですが）をそれぞれ１つずつチョイス
④小鉢（豆腐ハンバーグorお魚のあんかけ）を１つチョイス
ここまでを事前に決めてオーダーします♪
ランチに付いてくるこのざる豆腐が
めちゃめちゃ美味しくてビックリ‼︎
そして…
おにぎりキターーー‼︎
なんと1人ずつに火鉢が!
ココで各自で焼きおにぎり作りスタート！
コレ、超楽しいーー‼︎
“焼きおにぎり”になるまで
程良い時間が必要なので
（又の名を“育てる時間”笑）、
女性同士ですと必然的にお喋りタイムとなり、
コレがまたいいんですよ(^-^)
そうしていると…
ランチに付いてくる茶そばサラダと、チョイスした小鉢、焼きおにぎりの上に乗せる具などが運ばれてきました♪
因みに私のチョイスは…
・ほうじ茶
・中サイズのおにぎり（大でも問題無くいけそう‼︎笑）
・おにぎりの中の具は昆布、上の具は秋鮭
・小鉢は豆腐ハンバーグにしました♪
こんがり焼けたおにぎりの表面にお醤油を塗って、
美味しい焼きおにぎりになるまで育て上げます‼︎（笑）
お、お、美味しそう‼︎
こんがり香ばしく作り上げた焼きおにぎりをお椀に入れ、鮭を乗せて、更に沢山用意された柚子ごしょうや糸唐辛子などの薬味をお好みで投入‼︎
そしてお茶を注いで…
この時点でもう食欲を抑えられず、
一口二口食したところで撮影する
餓鬼のミズマです（笑）
中から出てくる昆布も良い感じ♪
美味しかったし何より楽しい〜♪
週替わりのデザートも付いてきます
お茶は各自がチョイスした茶葉の入った急須が1人1つずつ用意され、1テーブルに1ポットお湯を置いて下さるので最後まで楽しめます♪
外観も内観も“The隠れ家”的で、店内もそれ程広くはありませんが、テーブル席やカウンター席、小さな小上がりに半個室の様なソファー席もあり、大人の隠れ家的な雰囲気で思わず長居をしそうです♪
因みに↑カウンター席です
私の想像を遥かに超えた、楽しさ満点のランチ♪
（ランチは予約をお勧めします）
メンバーもとても喜んで（楽しんで⁉︎）くれたかな？仕切りのミズマも安堵しました(^o^)
目先を変えた楽しいランチスポットをお探しの方は是非お越しになられては♪
風樂さん、
絶対にまたお邪魔します♪