昨年の11月頃(だったか)、ハンバーガー好きの間に驚きのニュースが飛び込んできました。それも悲しい方のニュース。なんとなんと、六本木の東京ミッドタウンにある「Baker Bounce」が12月25日をもって閉店するとのこと。そんなこんなで、かなり久しぶりになってしまったんですが、ギリギリ最終日のランチに食べに行ってきました。
2007年にミッドタウンが開業した時から数えて8年8ヶ月(だと思う)。この日は、ある人は「最後だから食べに来た」、またある人は「えっ！今日で閉店？」と。いずれにしてもこの店のファンがどこからともなく集まってきている感じです。
仕事中だったので「コーラ」を。三軒茶屋本店のTHEダイナー的な雰囲気も好きですけど、ミッドタウン店のスタイリッシュなダイナー感も好き。何だか寂しい気分になっちゃいそうですが、スタッフの方々は変わらず、いやいつも以上に笑顔で元気いっぱいです。
こちらが「ベーコンチーズバーガー ￥1,180」。最後はやっぱり大好きなベーコンが食べたくて。
どうですか、どうですか。このベーコン。そしてこの肉肉しいビーフパティ。スモーキーな薫り、そして凝縮された旨み。多くは語るまい、旨いよ、旨いよ。
クラウンバンズの裏に玉子サラダみたいなタがルタルって以前から塗られてましたっけ。このタルタルが肉前面なバーガーを全体的に整える役割を担っているようで、とっても合うんですよね。しかしまぁ、最後だからという訳じゃないですけど、ホントに旨いって言葉しか出てこないですよ。
このホクホクなポテトも相変わらず旨い。もっと沢山食べたい気もするんですけど、何度も何度も食べたくなるのはこれぐらいの量だからってのもあるかも知れないです。
自家製トマトケチャップもトマト本来の酸味がしっかり味わえて良いんですよ。やっぱりケチャップはこうでなくっちゃ。
最後最後と書き綴ってますが、三軒茶屋本店はこれからも変わらず元気に営業されてます。だから寂しくなんかないんですよ。いつでもこの旨いバーガーがいただけるんですからね。
三軒茶屋本店の最新レビューはこちら
－－－－－－－－ Baker Bounce 東京ミッドタウン店 －－－－－－－－
■住所：東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウンガレリアB1
■TEL：閉店したので非掲載
■HP:http://bakerbounce.com/
■食事日：15.12.25
2007年にミッドタウンが開業した時から数えて8年8ヶ月(だと思う)。この日は、ある人は「最後だから食べに来た」、またある人は「えっ！今日で閉店？」と。いずれにしてもこの店のファンがどこからともなく集まってきている感じです。
仕事中だったので「コーラ」を。三軒茶屋本店のTHEダイナー的な雰囲気も好きですけど、ミッドタウン店のスタイリッシュなダイナー感も好き。何だか寂しい気分になっちゃいそうですが、スタッフの方々は変わらず、いやいつも以上に笑顔で元気いっぱいです。
こちらが「ベーコンチーズバーガー ￥1,180」。最後はやっぱり大好きなベーコンが食べたくて。
どうですか、どうですか。このベーコン。そしてこの肉肉しいビーフパティ。スモーキーな薫り、そして凝縮された旨み。多くは語るまい、旨いよ、旨いよ。
クラウンバンズの裏に玉子サラダみたいなタがルタルって以前から塗られてましたっけ。このタルタルが肉前面なバーガーを全体的に整える役割を担っているようで、とっても合うんですよね。しかしまぁ、最後だからという訳じゃないですけど、ホントに旨いって言葉しか出てこないですよ。
このホクホクなポテトも相変わらず旨い。もっと沢山食べたい気もするんですけど、何度も何度も食べたくなるのはこれぐらいの量だからってのもあるかも知れないです。
自家製トマトケチャップもトマト本来の酸味がしっかり味わえて良いんですよ。やっぱりケチャップはこうでなくっちゃ。
最後最後と書き綴ってますが、三軒茶屋本店はこれからも変わらず元気に営業されてます。だから寂しくなんかないんですよ。いつでもこの旨いバーガーがいただけるんですからね。
三軒茶屋本店の最新レビューはこちら
－－－－－－－－ Baker Bounce 東京ミッドタウン店 －－－－－－－－
■住所：東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウンガレリアB1
■TEL：閉店したので非掲載
■HP:http://bakerbounce.com/
■食事日：15.12.25