三軒茶屋のDINERと言えば、もちろん「Baker Bounce(ベーカーバウンス)」。東京ミッドタウンにも店がありますが、やっぱりこちらの本店がオススメ。
とはいえ、随分ご無沙汰しちゃいました。何と約3年ぶり。前回のレビュー(⇒Baker Bounce 三軒茶屋本店③
)でも同じようなことを書いてましたけど・・・。相変わらずランチタイムは行列必死のこちらのお店。運よく3分ほど並んだだけで入店できました。
まずは昼間っからビールを。生ビールは「プレミアムモルツ ￥450」です。今回もたまたま入口すぐ近くのL字ソファー席に案内してくれたので、ゆっくり広々とテーブルを使えました。子連れを優先してこちらの席に案内してくれてる訳じゃないと思うけど、子連れだとこの広さはホントに嬉しい限り。
ハンバーガーの前に「ベーコンとキャベツのクリームポタージュ ￥350」。ベーカーバウンスに来るとやっぱり飲みたくなるのがスープ。こちらはベーコン・たまねぎ・キャベツをコトコト煮込んでポタージュにしてあって、キャベツが苦手なうちの子もパクパク食べてましたよ。クルトンがたっぷりなのも良いですね。
ハンバーガーはこちら。冬限定の「ホワイトチリ /w アボカドバーガー ￥1,350」です。いやぁ、もうどろどろ～っとホワイトチリソースが溢れちゃってます。こういる大胆さもこの店の魅力のひとつ。ポテトとオニオンのピュレをベースにクリーム味のチリを作っていて、見た目はマイルドそうにも見えますけど、なかなかにスパイシー。まるでグリーンカレーを食べているような辛さ。でもただ辛いだけじゃなくて、そこにアボカドが入ることでマイルドなクリーミーさを演出して、全体の調和も生み出してくれてます。なお、チリの肉はチキンとビーフが1：1で使われているそう。
これだけ個性の強いチリソースを前にしても、ベーカーバウンスならではの炭火焼ビーフパティの力強さは健在。決して負けることなくグイグイと前面に出てきます。それにしても、このソースはホントに食べづらい(笑) もちろん良い意味ですよ。バーガー袋も1枚だと途中で破けちゃいました。もう口の周りをべちゃべちゃに汚しながら食べたい一品に仕上がってました。
フライドポテトの旨さも相変わらず。自家製トマトケチャップにたっぷりディップしていただきましょう。いやいや、3年ぶりでもこの店のぶっ飛んだ旨さには感動しちゃいます。そして、接客も相変わらず好印象。
店内のサボテンに対する思いやりからもそれが伝わりますよね？ やっぱりもっと頻繁に足を運ばなきゃなぁと思うわけです。
－－－－－－－－－ Baker Bounce 三軒茶屋本店 －－－－－－－－－－
■住所：東京都世田谷区太子堂5-13-5
■TEL：03-5481-8670
■食事日：15.1.12
ベーカーバウンス 三軒茶屋本店 （ハンバーガー / 西太子堂駅、三軒茶屋駅、若林駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0