西宮は山口町の名店、あの「Esquerre(エスケール)」が東京の催事に出店すると聞いて。そりゃ何としても食べにいくでしょう、ということで行ってきたのは池袋西武の「第九回 寿司・弁当とうまいもの会」。
1/7(火)～14(火)まで開かれていたこちらの催事には、日本中から寿司をはじめ各種旨いもんが集結。その中でハンバーガーはもちろん一つだけ。
もちろん「エスケール」。本店に食べに行ったのは2008年の暮れだから、何と5年以上ぶり(⇒詳細はこちら )。提供されていたのは「ベーコンチーズバーガー」など3～4種類。朝時間にはイングリッシュマフィンを使ったモーニングメニューもありました。
もちろんお目当ては「ベーコンチーズバーガー ￥1,155」。バーガー袋にそっと包まれた状態で。エスケールだけのイートインスペースはないので、店頭で買った品を持って共用のイートインスペースに。
袋を開いてみると、ひょっこりと顔を出している厚切りベーコンに目を奪われます。本店で食べたのも、もちろんベーチー。スモーキーなこの薫りでもうノックアウトですよ。そしてごろっとした粗めのビーフパティ。この肉×肉のコンビネーションは鉄板。
そしてエスケールと言えばこのバンズ。ぎゅっと目の詰まったようなどっしりとした食感。いやぁ、以前本店に食べに行ったときは、パンをお土産に買って帰ったぐらいこのバンズは好き。
この催事のためにずっと東京にいらっしゃっていた三澤社長ともお話できました！催事なので当然本店と設備などの諸条件が異なりますが、それでもまた西宮に食べに行きたいと思わせてくれるには十分すぎました。いやぁ、早く行きたいな～！
－－－－－－－－－－－－ 【催事】Esquerre －－－－－－－－－－－－
■住所：－
■TEL：－
■HP：http://www.yakitate-pan.com/
■食事日：14.1.14