渋谷は宮益坂から少し入った場所にあるお馴染み「W.P.GOLD BURGER(ウーピーゴールドバーガー)」。気が付くと時々限定バーガーを出していたりします。
渋谷駅から歩いて3分ほどの場所とは思えないような雰囲気。夜になれば暑い夏でもテラス席でビールを呑むのもいいかもしれませんね。
でも店内でビール。「サンクトガーレンの湘南ゴールド ￥800」。店内はハイチェアーのカウンター席だけ。まぁ、バーみたいな感覚っちゃあ、そんな感じかも。
さてさて、限定バーガーはこちら「パクチ・ソン ￥1,300」。うーん、ふざけたネーミングだ(笑) なお、こちらの限定バーガーは去年(2012年)の夏のもの。レビューを書き忘れていたんですが、同じ夏になったし、ひょっとしたら復活してるかなぁという淡い期待のもと、書いてます・・・。
「パクチ・ソン」の主役は何といってもパクチー。盛りすぎでしょう。大好きだけど。それにメニュー表には「自家製パクチーソース」って書いてあったけど、これはもうパクチーそのもの。食べてみるとやっぱりパクチー。でもそこにパクチーと合わせたキュウリの食感やパイナップルの甘み・酸味が加わるので、決してパクチーオンリーなバーガーじゃない。でも、パクチーが好きじゃない人には勧めません。
そして、相変わらずのビーフパティの力強さ。敢えて筋のような固い部分を残すことで、より肉の力強さを前面に打ち出しているよう。そんな肉を炭火で焼き上げるまさにBBQ。中目黒時代
のBBQを思い出すなぁ。しかしまぁ、ゴリゴリ来ますねー、ゴリゴリと。ちなみに、これにエッグとチリを加えた「パク・ヨンハ」なるメニューもありましたよ。
付け合わせのマッシュポテト「ナタリーポテートマン」も旨いです。ペッパーが効いてるんですよねー。我が道を行き続けるウーピー。繰り返しになりますが、こちらは昨年の夏限定メニュー。パクチー好きとしては、ホントにまた復活してほしいですよねぇ。
－－－－－－－－－－－ W.P.GOLD BURGER －－－－－－－－－－－
■住所：東京都渋谷区渋谷
1-9-4
トーカンキャステール渋谷1F
■TEL：03-3407-0232
■HP：http://wpgb.exblog.jp/
■食事日：12.8.21