アメリカ西海岸編。ラスト4店舗は広い意味では西海岸、Las Vegasの「FAT BURGER(ファットバーガー)」。
場所はラスベガスの中心街ストリップの南の方。Monte Carlo Resort & Casinoのちょうど向かい側ぐらいに「FAT BURGER OPEN 24 HOURS」と目立つサインが出ているので迷うことはないでしょう。
ストリップに面してテラス席…というには完全に外！な席に座って、まずは「リアルアイスクリームミルクシェイク(バニラ) $4」から。もうまさにアイスクリームを食べているような濃厚さ。それにしても仕事中じゃなかったら、もう間違いなくビールな気分の日差しです。でもカラッとしてて風もそこそこあるのでホント気持ちいい。
そしてハンバーガーはこちら。「THE FATBURGER (MEDIUM) $6.50」。ハンバーガーのメニューはこれ以外にターキーやベジバーガーなど全部で4種類。それにパティサイズがSMALL⇒MEDIUM⇒LARGE⇒XXL⇒XXXLの5段階から選べます。ちなみにオーダーしたMEDIUMで1/3lbs、一番大きいXXXLで1.5lbsです。
冷凍肉を使わないフレッシュな赤身のビーフパティ。アメリカらしい肉のわしわしとした感覚がここでも唸りをあげます。ホント肉が力強くていい。ジューシーかどうかという基準なんてどうでもよくって、肉が肉のままで旨い。ゴロゴロした食感がたまらないんです。
今回はこれにチーズをトッピング。これがまた大正解。ちょっと焦がしたようなチーズで、もっと豪快に作るイメージがあったアメリカのハンバーガーなのに、こんな手の込んだこともするんですね。それとグリルしたオニオンも食感がとってもいい。
肉肉しいのにもかかわらず、思った以上にバランスもなかなか良い。アメリカのハンバーガーの新境地をみたような気がすると言ったら言い過ぎかな。とはいえ、調べてみたらこちらのFAT BURGERの創業は1952年みたいでしたけどね。ついでに韓国にも店があるみたいですけどね。
というわけで、5泊7日のアメリカ西海岸。思ったよりも自由にできる時間が少なくて4店しか食べられませんでしたけど、ハワイとはまたひと味もふた味も違う楽しい体験ができました。今度は東海岸に行きたいな。
★★アメリカ西海岸編ではこちらの3店もご紹介しました★★
1.JOHNNY ROCKETS
2.Carl’s Jr.
3.In-N-Out Burger
－－－－－－－－－－－－ FAT BURGER －－－－－－－－－－－－－
■住所：3763 Las Vegas Blvd. S. On The Strip by the MGM Grand Las Vegas, NV 89109
■TEL：702-736-4733
■HP：http://www.fatburger.com/
■食事日：12.10.22
場所はラスベガスの中心街ストリップの南の方。Monte Carlo Resort & Casinoのちょうど向かい側ぐらいに「FAT BURGER OPEN 24 HOURS」と目立つサインが出ているので迷うことはないでしょう。
ストリップに面してテラス席…というには完全に外！な席に座って、まずは「リアルアイスクリームミルクシェイク(バニラ) $4」から。もうまさにアイスクリームを食べているような濃厚さ。それにしても仕事中じゃなかったら、もう間違いなくビールな気分の日差しです。でもカラッとしてて風もそこそこあるのでホント気持ちいい。
そしてハンバーガーはこちら。「THE FATBURGER (MEDIUM) $6.50」。ハンバーガーのメニューはこれ以外にターキーやベジバーガーなど全部で4種類。それにパティサイズがSMALL⇒MEDIUM⇒LARGE⇒XXL⇒XXXLの5段階から選べます。ちなみにオーダーしたMEDIUMで1/3lbs、一番大きいXXXLで1.5lbsです。
冷凍肉を使わないフレッシュな赤身のビーフパティ。アメリカらしい肉のわしわしとした感覚がここでも唸りをあげます。ホント肉が力強くていい。ジューシーかどうかという基準なんてどうでもよくって、肉が肉のままで旨い。ゴロゴロした食感がたまらないんです。
今回はこれにチーズをトッピング。これがまた大正解。ちょっと焦がしたようなチーズで、もっと豪快に作るイメージがあったアメリカのハンバーガーなのに、こんな手の込んだこともするんですね。それとグリルしたオニオンも食感がとってもいい。
肉肉しいのにもかかわらず、思った以上にバランスもなかなか良い。アメリカのハンバーガーの新境地をみたような気がすると言ったら言い過ぎかな。とはいえ、調べてみたらこちらのFAT BURGERの創業は1952年みたいでしたけどね。ついでに韓国にも店があるみたいですけどね。
というわけで、5泊7日のアメリカ西海岸。思ったよりも自由にできる時間が少なくて4店しか食べられませんでしたけど、ハワイとはまたひと味もふた味も違う楽しい体験ができました。今度は東海岸に行きたいな。
★★アメリカ西海岸編ではこちらの3店もご紹介しました★★
1.JOHNNY ROCKETS
2.Carl’s Jr.
3.In-N-Out Burger
－－－－－－－－－－－－ FAT BURGER －－－－－－－－－－－－－
■住所：3763 Las Vegas Blvd. S. On The Strip by the MGM Grand Las Vegas, NV 89109
■TEL：702-736-4733
■HP：http://www.fatburger.com/
■食事日：12.10.22
FAT BURGER ON THE STRIP （ハンバーガー / ラスベガス・ストリップ）
昼総合点★★★☆☆ 3.4