先日、作間社長の被災地レポートの会合に参加した後、
赤坂見附駅へ
突然ステキな笑顔で「貴子です」と声をかけられてビックリ
有限会社イイコ 代表取締役社長 横山貴子さんでした。
横山貴子社長のブログはよく読ませて頂いています。
震災の後、素晴らしい活動をされているのをブログで拝見していたので、
お会いした瞬間、援助の取り組みについて怒濤のごとく話込んでしまいました。
横山貴子社長のブログはこちら
陸前高田に冷蔵庫届けました。11回目 「被災地に発酵食を！」横山社長は、「201号室」という隠れ家的な飲食店を33歳でオープン。
一切看板をださないお店と話題に。
恵比寿にある「Club 小羊」にはOLの時、通いました。
最初は看板がないので、ここでいいんだろうか？という不安を抱えながら、
お店に入ると、、、
モクモクしている満席な店内に驚く！みたいな。
他にも「月世界」「中村玄」「豆種菌」を運営されています。
特に私は月世界がお気に入り
こんなジューシーな野菜がたくさん食べられるんです！
豆種菌では発酵教室で醤油を作ったり、お味噌を作ったりもしています。
豆種菌の発酵教室はこちら6/29に赤坂東急プラザで【入門編】の甘酒教室が開催されます
最近「中村玄」がリニューアルして、
パクチー食べ放題なんですって
6/30までのブログ特別コースもあるんです！
恵比寿近辺のパクチー好きのみなさま！ぜひぜひご一緒しましょう。
とにかくいろんなおもしろいことをやりまくっている＆心根の優しい横山社長です。
ぜひぜひお近くの方はお立ちよりくださいね！
イイコとは・・・より引用させていただくと、
イイコとは・・・
emotional eggs co.
感情に訴える（感動的な）卵の会社
卵を孵化させて、
感情に訴える店やメニューを
世の中に生み出します！
emortinal eggs co.の頭をとってe.e.co.
という意味だそうです。
エモーショナルな人 大好きです！
有限会社イイコのお店はこちら
中村玄月世界発酵食堂 豆種菌ｃｌｕｂ 小羊