最後のスイカ・・・かな？？？

店では栗や洋ナシの話しをしているのに

夏に未練たらたら

9月に入って、朝晩こーんなに涼しくなっても

スイカにかぶりついてる私です。（カブトムシみたい・・・ハハハ・・・）

昨日に続いて 「れんこん」

今日は、「れんこんのナンプラー炒め」 を作ります

①

　れんこんの皮をむいて、縦１センチ位の

　棒状に切り、水にさらす。（水気を切る）

②

　フライパンにサラダオイルを熱して、豚ミンチ

　を炒め、色が変わったら①を入れて

　更に良く炒め、ナンプラー、酒、しょう油

　粗挽きこしょうで味を整え、出来上がり

　炒めるし、いつもと違う

　れんこんの歯ざわりが楽しめます。

　晩酌にもぴったりの一品です