今日は、昼からアリオ店

スタッフに指示を出したり

お客様の様子をみたりしながら

合間に、いろんな所を見学に参ります

今日は、夫がいっしょだったので、とりあえず

スターバックスで Ｃａｆｅ Ｔｉｍｅ

私は、「アイスのソイラテ」をいただきました

・・・で、次はペットショップで かわいい仔犬を

見て・・・ 　　あっ 黒のラブラドール

ラブの赤ちゃんを見ると、発作的に

衝動買いしそうになる悪癖がある私・・・

アリオ店開店 間もない頃にも かなり

あぶない所まで行ったので

今回は自覚して、早々に退散しました。

　　　　　　あぶない・・・あぶない・・・

ヨーカドーの中で「冷凍帆立」の

良さそうなのを見つけて、本日の晩ごはんの

メニューが決定致しました

トマトと帆立のバルサミコ風味

←帆立が、かなりの肉厚だったので

　 厚みを揃える。

←フライパンにオリーブオイルを熱して

　 そこへ ベーコンを入れて

　 両面こんがり焼く。

←次に、1センチ位にスライスした

　 トマト（美味しいトマトを使って下さいネ）を

　 乗せる。

←帆立を乗せて、全体的に塩、こしょう、

　 バルサミコをたっぷりかけて、

　 最後にバジルをパラパラかけて、蓋をし

　 3分位 蒸し焼きにして出来上がり。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごはんにも、パンにも、お酒にも合う一品。

　　　　　　　　　　　　　　　　　生のバジルを乗せたかったのに売り切れ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残念です。