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和食といえば、日本人にとって一番馴染みの深い料理です。
特に四季を料理で味わえる贅沢さは
和食ならではですよね。
その和食をいただく際のお箸や器の扱い方
和の美しい所作を身につければ
日々の食事にも生かすことができますし
ビジネス、お見合いなどの
改まった席での食事の際にも
堂々と振る舞えます。
でも、こんなお悩みはありませんか？？
・接待や商談で和食をいただく時
お箸や器の扱いが気になって
仕事の話がスムーズに進まない。
・お見合いやデート、目上の方との食事で
和食をいただく際に作法に自信が無く
オドオドしてお相手に良い印象を
持ってもらえなかった。
・子供が結婚することになり
両家の顔合わせで食事会があるけど
食事のマナーに自信が無いので不安。
・テーブルマナーは今まで見よう見まねでやってきたけど
イマイチ確信が無い。
・年齢を重ねて、今さら人にテーブルマナーを聞けない
・マナー本を読んだり、ＴＶやネットで得た知識はあるけど
実際にできるかどうかわからない。
こんなお悩みや不安をもったまま
毎回和食をいただくなんて
もったいない話です。
ぜひ、この機会にこのお悩みを解決してみませんか？
【 講習内容 】
★皆様のこんな疑問を解決します。
■お箸の正しい取り上げ方や置き方って？？
■箸置きが無い場合は、お箸はどこに置けばいい？？
■器とお箸、どちらから先に持てばいいの？？
■手で持って良い器と持たない器の見分け方って？？
■色々な種類がある前菜やお刺身などはどれから食べたらいい？？
■かじったものはどうすればいい？？
■蓋（ふた）つきの椀物の蓋の美しい開け方は？
■椀物の蓋はそのまま置くの？ひっくり返すの？？
■食べ終わった後、椀物の蓋はどのように置くの？？
■和食で懐紙を使うと聞くけど、どんな時に使うの？？
■尾頭付きの魚を美しく食べる方法は？？
■魚の骨や果物の種を口から出したい時はどうすればいい？？
■会席と懐石の違いって？？
■箸使いのタブーって例えばどんなこと？？
■ついついやってしまう手皿はマナー違反？？
★あらゆるご質問にその都度お答えさせていただきます。
◎この講習を受けて頂くと・・・
・和食をいただく際の作法に自信ができるので
心に余裕が出来て会話も弾み
接待や商談もスムーズに進む。
・目上の方との食事、お見合いやデートの席でも
オドオドすることなく
堂々と食事や会話を楽しめるようになる。
その結果、笑顔も増えて
お相手に良い印象を持ってもらえる。
・お相手に不快な思いをさせることがないので
その場の雰囲気も良くなって
「もっと一緒にいたい人だな」と思われる。
・和室での女性としての美しい所作や
立ち居振る舞いも身に付くので
品格ある大人の女性として好感度もアップ！
◎当スクールの会席マナー講習の特徴
①マナー本で知識だけ覚えるのではなく
実際に食事をいただきながらの講習なので
作法が身に付きやすいです。
②わからないことがあれば
その都度質問して頂けますので
日ごろ疑問に思っていることも
その場で解決できます。
③マナーの理由も一緒にご説明しますので
忘れにくいです。
また、さらに自信をもっていただけるように
食事の作法だけではなく
◎和室での立ち居振る舞いについても
実際に練習して頂けます。
最近は和室も少なくなり
ふすまの開け閉め、座布団の座り方などを
ご存じない方が増えています。
でも、ビジネスやお見合い
結婚が決まってからの両家の顔合わせなど
あらたまった席ではまだまだ和室で食事をする機会は
多いようです。
その際に和室での振る舞いも美しいと
あなたの印象もアップ(^^♪
★和室での立ち居振る舞いを練習していただけます。
■玄関の上がり方（靴の揃え方等）
■和室での立ち座り
■座布団の座り方
■ふすまの開け閉め
★その他にこんなこともお話させていただきます。
■美しいお茶の飲み方
■上座下座の見分け方
■畳の縁や敷居のマナー
■和室でのおススメ＆NGファッション
■楽しめる会話
④スライドを使ってご説明しますので、
聞き逃したことも再確認でき
よりわかりやすくなりました。
でも、まだ何だか和食のテーブルマナーって
堅苦しい
とっつきにくい・・・とご心配の方
「安心してください！！」
当スクールのテーブルマナー講習は
「笑い有」の楽しい講習。
気軽に受講して頂けます。
生徒様から
堅苦しいと思っていたのに
とにかく楽しく学べたとのお声を
たくさん頂戴しております。
【 生徒様の感想 】
・知らないことだらけで、何もかも良かったです。
部屋の入り方、懐紙の使い方、器の扱い方などなど・・・
・気軽にいつでも質問に応えて頂けるので嬉しい。
・マナーの意味も一緒に教えて下さったので覚えやすいと思いました。
・結構正しいと思っていた（やっていたこと）がマナー違反であったことがわかりました。
・遠い昔に習ったマナーを全く忘れていることに気がつき、大変勉強になりました。
・実際に目の前で先生のお手本を見ながら実践できて、とても分かりやすかったです。
・とても親しみやすい素敵な先生で、楽しいレッスンでした。
この機会にぜひ和食のテーブルマナーを身につけてくださいね
★当日は掘りごたつか椅子に座っての受講ですので、正座が苦手な方もご安心ください。
では、詳細です。
【開催日時】
開催日時が決まりましたら
スクール公式LINEでお知らせします。
↓↓
（上記の公式LINEからお問い合わせいただければ
一般募集前に先にご案内させていただきます）
※お急ぎの方は
個人・ペアレッスンもございます。
【開催場所】
ウエスティンホテル大阪3階（大阪梅田）
日本料理 はなの
【講習時間】
11時半～14時半ごろ
（終了時間は多少前後します）
【受講料】
スクール生・卒業生 19,000円＋消費税
ビジター 22,000円＋消費税
（食事代、講習料・飲み物全て含みます）
★開催日時
・開催日時が決まりましたら
スクール公式LINEでお知らせします。
（お問い合わせいただければ、
一般募集前にご案内させていただきます）
↓↓スクール公式LINE
★開催場所
ウエスティンホテル大阪３階
★講習時間 11時半～14時半（多少前後します）
★受講料 スクール生 19,000円＋消費税
ビジター 22,000円＋消費税
（食事代、講習料全て含みます）
【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方
（他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中
またはこれから始めようと思っている方）
は当スクールの一般受講をご遠慮いただいております。
「講師養成コース生」として受付けますのでお問合せ下さい。
個人レッスンもございます。こちらをご覧ください。
ご友人同士など、グループレッスンもございます。