名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

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こんにちは。
イケメン弁当屋の原田です。

 

まだ夏の暑さが残る時期ではありますが、今年も情熱弁当の無添加おせち料理をご案内する季節となりました。

 

2008年の創業以来、一度も休むことなく作り続け、今回で18回目となります。

 

「自分の人生で、おせち料理をあと何回お作りできるのだろう。」

そんな想いを胸に、毎回これが最後という気持ちで、一品一品と向き合っています。

 

食材と真剣に向き合うこと。

余計なものに頼らず、素材本来の味を生かすこと。

召し上がる方の顔を思い浮かべながら、正直に料理を作ること。

この姿勢は、18年前も今も変わりません。

 

毎年ご注文くださる方が全体の80%以上を占めるおせちだからこそ、前年とまったく同じものを繰り返すのではなく、毎年一割ほどの料理を見直しています。

 

今年も、今年が一番美味しいと思っていただけるおせちを目指します。

なお、食材や資材、光熱費などの上昇に伴い、今年は一部商品の価格を改定いたしました。

 

決して小さな金額ではありませんが、食材の質を落としたり、見えないところで内容を削ったりせず、これまで大切にしてきたものを守るための改定です。どうかご理解いただけましたら幸いです。

 

今年お届けした、2026年のおせち料理のご報告はこちらです。

>>>ありがとう!「情熱弁当の無添加おせち料理2026」

 

  情熱弁当の無添加おせち料理について

 

見た目には重量感がありながらも食後に処分しやすい「紙製エコお重」に盛り付け済みの冷蔵おせちです

料理を盛り付けた状態でクール冷蔵便にてお届けします。

到着後は冷蔵庫で保管し、そのまま食卓へお出しいただけます。

 

【選べる5種類のおせち】
 ●七寸一段・二段・三段  
   人数に合わせて選べる3サイズ。
 ●プラントベースおせち  
 植物性食材のみを使用。 ヘルシー志向の方や年配の方にも。

 ●一人前おせち

 ひとり暮らしの親御さんやお世話になった方へ食べきりサイズ。

 

【素材へのこだわり】
●無添加:化学合成の食品添加物は一切不使用。
●国産食材:北海道・西日本・九州を中心に、国産食材使用率は90%以上。
●野菜:有機・自然栽培・無農薬を基本に、一部特別栽培を使用。
●肉・魚・卵:抗生物質などに頼らない安全飼育のものを使用。
●放射線への配慮:福島第一原発事故の影響を受けにくい産地を選別。
●調味料:昔ながらの発酵調味料をはじめ。無添加調味料を厳選して使用。
●甘味料:白砂は使わず、てんさい糖・本みりん・黒糖でやさしい甘みを。

 

 

【おせちと一緒にお届けするもの】

●すべての料理の説明や豆知識、消費期限を掲載した「特製ブックレット」

●お重のどこに何が入っているか分かる「宝の地図」

●主要なアレルゲンを料理ごとに記載した「アレルギー対応表」

 

 

  5種類のおせち料理のご紹介

 

掲載しているおせち料理の写真は、いずれもイメージです。

七寸重の一段あたりのお重内寸は、203ミリ×203ミリ×49ミリです。

 

◆七寸三段 64,900円 限定10セット

5~6名さま向け 約45品
 

 

ご家族やご親戚が集まるお正月におすすめの、情熱弁当のおせちを最も豊富に楽しめる三段重です。

 

◆七寸二段 46,900円 限定20セット

3~4名さま向け 約37品

 

 

定番料理から毎年入れ替わる料理まで、幅広く詰め合わせた二段重です。

 

◆七寸一段 26,900円 限定20セット

1~2名さま向け 約28品

 


二人でゆっくり楽しみたい方や、ほかのお正月料理と一緒に召し上がりたい方におすすめの一段重です。

 

 

 

 

 

以下の二商品は、六・五寸重を使用しています。

六・五寸重の一段あたりのお重内寸は、203ミリ×203ミリ×49ミリです。

 

◆一人前おせち 18,900円 限定10セット

お一人さま向け 約18品

6.5寸一段重

 

 

お一人で召し上がる方のために、少量ずつ料理を詰め合わせたおせちです。

ご自宅用はもちろん、ご家族や離れて暮らす方への贈り物にも。

 

 

◆プラントベースおせち料理 21,900円 限定10セット

約2名さま向け 約28品

6.5寸二段重

 

肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品を使用せず、植物由来の食材だけでお作りします。

煮物の出汁には、自家製の乾物、野菜出汁、大豆の戻し汁、きのこ、昆布などを使用します。

動物性食品を使用しないだけでなく、こちらも化学合成の食品添加物を使わず、一品ずつ手作りします。

同じ調理場では肉、魚、卵、乳製品なども取り扱っています。そのため、厳密な意味でのアレルギー対応食ではありません。

 

(画像クリックで、パンフレットのPDFファイルが開きます)

 

 

 

 

  よくあるご質問 

 

Q:おせち料理のメニューは事前に教えてもらえますか?

A:情熱弁当では、出荷直前まで食材を吟味し、その年の仕入れ状況に合わせて料理内容を調整しています。

毎年ご注文くださる方にも新鮮な気持ちで楽しんでいただけるよう、毎年一割ほどの料理を入れ替えています。

そのため、事前にすべての献立をお伝えすることはできません。新年にふたを開けたときの楽しみとして、お待ちいただけましたら幸いです。

 

Q:予約後に、受取り時間や送付先住所の変更は可能ですか?
A:はい、可能です。発送伝票の関係上、12月25日までに Eメールまたはお電話でご連絡ください。
こちらからの返信をもって変更完了となります。

 

Q:予約後に、おせちの商品変更は可能ですか?

A:12月7日まで、かつお重の在庫がある場合に限り、差額をお支払いいただくことで変更可能です。できるだけお早めにご連絡ください。

Q:個別のアレルギー対応は可能ですか?

A:申し訳ございませんが、個別の対応は承っておりません。

複数の料理を同じ調理場で作り、お重の中で料理同士が触れ合うため、微量混入を完全に防ぐことができないからです。

主要なアレルゲンについては、商品に一覧表を同梱します。


Q:ギフト対応はできますか?

A:ご利用いただけます。おせちは風呂敷で包み、専用段ボールに保冷剤を入れてお届けします。

納品書には、商品の金額を記載しません。

ご注文者さまとお届け先が異なる場合は、配送伝票と納品書に、どなたからのお届けであるかを記載します。

 

Q:領収書は発行できますか?
A:お支払い完了後にPDFをEメールで送付する方法、または商品に同梱する方法からお選びいただけます。

 

 

  お届け日と指定時間について

 

地域によって、お届けできる日時が異なります。

 

【エリアA】

お届け日は、2027年1月1日の午前中です。

北海道、青森県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

一部地域では、上記以外のご案内となる場合があります。

【エリアB】

2026年12月31日の午後、または2027年1月1日の午前中にお届けします。

12月31日に指定できる時間帯は、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時です。

岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、山口県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県

【エリアC】

2026年12月31日、または2027年1月1日の午前中にお届けします。

12月31日に指定できる時間帯は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時です。

対象地域は、エリアAとエリアB以外の地域です。

 

●一部地域や離島などでは、ご希望どおりの日時にお届けできない場合があります。その際は、個別にご連絡いたします。

●お届け時間や送付先の変更は、2026年12月25日までに情熱弁当へご連絡ください。

 

 

  ご予約方法

 

ご予約は、インターネット(当ページより)またはパンフレット同封の専用FAX用紙で承ります。

間違い防止のため、電話、SNSのDM、Eメールでのお申し込みは受け付けておりません。

 

【インターネットからのお申し込み】

下記の専用フォームから必要事項をご入力ください。

 

 

【FAXからのお申し込み】

パンフレット同封の専用用紙にご記入のうえ、次の番号へ送信してください。

FAX番号
052-700-7639

専用線で24時間受け付けています。

 

  お申し込み後の流れ

 

お申し込みから3日以内に、情熱弁当よりご連絡します。

インターネットからのお申し込みには、Eメールで返信します。

FAXからのお申し込みには、FAXで返信します。

 

返信には、お支払い方法や振込先などの重要事項を記載しています。

3日を過ぎても返信が届かない場合は、お手数ですが情熱弁当までお電話ください。

留守番電話になった場合は、お名前と電話番号をお伝えください。

2週間以上ご連絡が取れない場合は、自動的にキャンセルとなることがあります。

 

  お支払いについて

 

情熱弁当からの返信内容をご確認いただき、2週間以内にお支払いください。

インターネットからのお申し込みでは、銀行振込、郵便振替、クレジット決済をご利用いただけます。

FAXからのお申し込みでは、銀行振込または郵便振替をご利用いただけます。

店頭またはイベント出店時の対面決済に限り、PayPay、名古屋市プレミアム付き電子商品券をご利用いただけます。

対面決済をご希望の方は、お申し込み時の通信欄にご記入ください。

ご入金または決済の確認をもって、ご予約成立となります。

 

 

  ご注文前にご確認ください

 

◎限定数と締切について

すべての商品は先着順で受け付けます。

合計70セットに達した場合は、2026年12月7日より前でも受付を終了します。

完売した商品は、情熱弁当ホームページおよびアメブロでお知らせします。

 

 

  キャンセルについて

 

2026年12月7日までのキャンセルは、所定の手数料を差し引いて返金します。

2026年12月8日以降のキャンセルは、時期に応じたキャンセル料を差し引いて返金します。

翌年への繰り越しや、振込期限を過ぎたことによる自動キャンセルも、キャンセルとして扱います。

過去に無断キャンセルなどがあった場合は、ご予約をお断りすることがあります。

 

 

  消費期限と保存方法など

 

消費期限は、冷蔵庫で保管した場合、2027年1月2日中までです。

情熱弁当のおせちは、化学合成の食品添加物に頼らず、薄味に仕上げています。

到着後はすぐに冷蔵庫へ入れ、できるだけ早めにお召し上がりください。

暖房の効いた部屋や、こたつの上などに長時間置かないでください。

 

◎返品について

食品という商品の性質上、お客さまのご都合による返品はお受けできません。

商品に破損や品質上の問題があった場合は、到着後2日以内にお電話でご連絡ください。

状況を確認したうえで、返金または代替品の手配を行います。その際の送料は情熱弁当が負担します。

消費期限を過ぎてからの返品や交換はお受けできません。
 

◎転売について

おせち料理の一部または全部を転売したり、業務用として詰め替えて再販売したりすることは禁止しています。

転売や再販売によって発生した事故などについて、情熱弁当では責任を負いかねます。

 

 

 

情熱弁当が本気で積み重ねてきた18年。

ここにあるのは、無添加という信念と、命の糧である食材への敬意です。

 

また、毎年おせち料理を作り続けられるのは、支えてくださる皆さまのおかげです。

 

そのご縁を力に変え、2027年のお正月も、皆さまの食卓へ情熱をお届けします。

 

新しい一年が、笑顔と希望に満ちた一年となりますように。

今回も、一品一品、心を込めてお作りいたします。

 

  お問い合わせ

情熱弁当
電話 052-764-6690(留守番電話あり)
Eメール info@jyounetsu.info