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本日の『美の秘訣』は、チョコレートの健康効果についてご紹介します
先日、こんなブログを書きました
本日の『美の秘訣』 食べ過ぎを防ぐ方法血糖コントロールにビターチョコレートが良いと書きましたが
血糖コントロールに使うだけでなく、チョコレートには様々な健康効果があります
いくつか御紹介したいと思います
まずは抗酸化作用です
カカオ豆にはポリフェノールなどが含まれており
抗酸化作用が期待出来ます
抗酸化作用があるということは
エイジングケアによる老化防止や、生活習慣に伴う疾患を予防する効果があります。
次に血行促進効果です。
チョコレートに含まれるフラボノイドには
血行促進効果があり、体内の血液循環がよくなり
代謝アップ効果等も期待出来ます。
また、フラボノイドには発癌物質の活性抑制効果がありますので
ガン予防の効果も期待出来ます
ビターチョコレートを選ぶ際には
まず、ミルクなどの乳製品が入っていないこと
更には加糖されていなく、カカオ濃度が濃いものがお薦めです
食べ過ぎを防ぎ、血行促進、老化防止、がん細胞の活性抑制などなど
多くの効果が期待出来るビターチョコレートを取り入れてみて下さい
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