コーヒーのオヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
昨日記事にしたミ○ド ドーナツビュッフェの翌日のこと。食べ放題の次の日は朝から距離長めのジョギングでカロリーを消費することにしています
実はオヤジは太りやすい体質なので、この運動を怠るとえらいことになるんです…笑。
この日はまだまだ暑かったので、あまりスピードが出ませんでした
何とか20km走って1,200kcal消費
でもドーナツビュッフェで4,000kcal以上摂取しているので焼石に水かも
シャワーを浴びた後、おうちのポストを見ると大きな封筒が鎮座。なんと～定期健康診断の結果が到着していました
結果は如何に？？
身長173.0cm 体重57.4kg 腹囲73cm
血圧 A（ドーピング有…笑）
脂質 B
肝機能 A
糖代謝 A
尿酸 A
腎機能 A
血液一般 A
尿一般 A
便潜血 A
内視鏡検査 A
心電図 A
診察 A
腫瘍マーカー A
いつものように脂質がNG
若いころから、かなりの確率でLDLコレステロール（悪玉コレステロール）が上限値を超えてしまいます（遺伝かなぁ？？）。HDLコレステロール（善玉コレステロール）がかなり高い値なので、あまり心配はないようですが、ちょっと落ち込みました
来年はもっと頑張ろう…笑。
オヤジのランチ
ジョギング後のランチとして、ホントは卵を3個とケチャップをたっぷり使った濃い〜オムライスを作る予定でした
しかし健康診断結果を鑑みて「ヘルシーサラダ蕎麦」に変更
ヘルシーサラダ蕎麦
こんな付け焼刃の対応をしても特にコレステロールは減らないような気がしますが、まぁ気休めです…笑。
乾麺の二八蕎麦をゆで上げ、しっかり水で締めた後、具材をたっぷりトッピングしました
つゆ
市販のめんつゆでしいたけを煮込みました
この日は暑かったので、冷蔵庫でしっかり冷却
いただきまーす
まずは血糖値を急激に上げないように「気休めのベジファースト」。まぁ今回血糖値は問題なかったからホント気休めかも…笑。茹でたオクラと千切りにしたみょうがをつゆに浸していただくと美味
もう一つのベジタブルである沖縄産もずく
こちらはしいたけの旨みたっぷりなつゆとの相性が抜群
つるりとした食感が食欲をマシマシにしてくれました（←食欲アップして、ちょっとオムライスも食べたくなった…笑）。
野菜の後はたんぱく質補給！ゆで卵と茹でた豚ロース肉をいただきました
豚肉でみょうがを巻いていただくとめっちゃ美味しい
みょうがの爽やかな香りとシャキシャキ食感がお肉と相性抜群。いくらでも食べられそうでした（←いくらでも食べてはダメです…笑）。
野菜をある程度食べた後、二八蕎麦をつるつるといただきました。冷たいお蕎麦は喉越し抜群で美味
ごちそうさまでした
当初予定の「卵3個の濃い〜オムライス」に比べて、「ヘルシーサラダ蕎麦」は恐らく1/3くらいのカロリーかな？？
やや物足りなさを感じたので炭酸ジュースを飲んでやりました
かなりささやかな抵抗かも知れませんなぁ
いつもご愛読いただきありがとうございます。
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