オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
2月18日からスターバックス（スタバ）のSAKURAシーズンが始まりました
この期間中、オヤジが最も楽しみにしているのが「桜シフォンケーキ」
さて今年は何回食べようかと夢想しつつ、スタバの新作フードメニューを見ると…「桜シフォンケーキ」がない
スタバ クリームシフォンケーキ
クリームシフォンケーキ 481円
おうちのアールグレイ
※価格は全て消費税込み価格です。
このケーキが恐らく「桜シフォンケーキ」と交代したんでしょうね
クリームシフォンケーキ
スタバの公式Webサイトによると「シフォン生地とミルク感のあるホイップクリームが相性抜群なシフォンケーキ」とのこと。新作と書きましたが、以前も販売されていたことがあるので厳密には再販かな
この角度から見るとホイップクリームがたっぷり
これはめっちゃ嬉しい（←ショックから立ち直る単純なオヤジ…笑）。
「クリームシフォンケーキ」が一見して優しいお味そうだったのでコーヒーではなくアールグレイをペアリング
これは絶対合いますよ（←出た！自画自賛…笑）。）
いただきまーす
まずは生地を味わうためにクリーム少なめな先端部分をパクリ
シフォン生地がしっとり＆もっちりで実に美味
これはスタバのシフォン生地共通の特長。ちょっと「桜シフォンケーキ」を思い出してしまった（←未練がましい）
次にクリーム＆シフォン生地を合わせてパクリ！コクのあるクリームとしっとり＆もっちりな生地の相性は言わずもがなでした。めっちゃ美味しいやん
贅沢を言えば、ここに桜フレーバーが加わればさらに良かったんですが（←ないものねだり過ぎ…笑）。
「クリームシフォンケーキ」は想定通り極めて優しいお味でしたアールグレイのストレートティーがぴったり
でもミルクティーの方がより相性が良かったかも（←珍しく微妙に反省している…笑）。
栄養成分表示！
※スタバの公式Webサイトから引用
1個当りエネルギー 374cal、たんぱく質5.9g、脂質23.7g、炭水化物34.4g（食物繊維0.0g、糖質34.4g）、食塩相当量0.2g。
今回は晩ごはん後のおやつとしてこのケーキをいただきました。軽い食べ応えだと思ったのですが、カロリーあるほうですね（←ちなみに「桜シフォンケーキ」は280kcalでした
）。
ごちそうさまでした
「クリームシフォンケーキ」自体はとても美味しいケーキ
今回は紅茶とペアリングしましたが、オヤジの一推し「アーモンドミスト」とも相性バッチリのはず
欲を言えば、このシフォンケーキに桜色が加わって欲しいなぁ
と思いました…
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