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こんにちは！オヤジ@sweetsです。
株式会社あじかん様からPR用の「ゴボーチェ」を提供していただきました
「ゴボーチェ」は原材料に国産ごぼうを使用したまるでチョコレートのごぼうのおやつ。オヤジも初体験です。期待に胸をドキドキさせつついただきました
ゴボーチェ（GOVOCE）
2024年7月ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞されたとのこと。失礼ながらオヤジは存じ上げませんでしたが、有名なお菓子なんでしょうね
「ゴボーチェ」の原材料のうち2番目に位置するのが「ごぼう粉末（国産ごぼう）」
食物繊維が豊富に含まれておりヘルシーカカオ不使用だからノンカフェインでからだにやさしく、善玉菌のエサになるフラクトオリゴ糖とポリフェノールが含まれていて、からだが喜ぶ設計とのこと。
外袋を開けると中の「ゴボーチェ」は個包装。手を汚さずに食べられて、持ち運びも便利！休憩タイムやちょっとしたスキマ時間にぴったりですね
オヤジのおやつタイム
ゴボーチェ3枚
おうちの桑のほうじ茶
「ゴボーチェ」2枚でレタス100g以上の食物繊維とのこと。オヤジはおやつに3枚いただいたのでレタス150g分以上！小ぶりのレタスなら半玉分くらいかも
ペアリングしたドリンクはこちらも食物繊維を豊富に含む「桑のほうじ茶」。ヘルシーおやつセットです
「ゴボーチェ」の見た目はまるでチョコレートのようです
これがごぼうからできているとは！！お菓子を作る技術の進歩はすごいなぁ
ではいただきまーす！舌の上で溶かすと、まずチョコレートのような上品な味わいと滑らかな口溶けにびっくり次いでほんのりと感じるごぼうの重厚でコク深い風味が心地良い
（←オヤジは大のごぼう好き！！）。同時にほろ甘ビターなお味が口中を満たしました
これはホントにごぼうの常識を超えた進化系スイーツ。初めていただきましたが実に美味しい
和の食材であるごぼうを使った「ゴボーチェ」には想定以上に「桑のほうじ茶」がよく合いました
このペアリングは大成功だな（←出た自画自賛…笑）。
ごちそうさまでした！
初めていただいた、ごぼうの常識を超えた進化系スイーツ「ゴボーチェ」。オヤジの常識も超えた美味しいお菓子でした。ごちそうさまでした
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。
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