こんにちは！zzooxです。
地元ベーカリーのお話です。お店の名前はベーカリーショップヤマグチ。昭和61年創業の地元密着型パン屋さんです。地元といってもけっこう広範囲からも買いに来られる人気店。お店のちゃんとしたWebサイトとかインスタとかやられてないので、ネット情報極めて少な目です(^_^;)
お店のおすすめNo.1
小倉あんぱんを購入。価格は170円（税込）。
北海道産小豆100%使用！上品な甘さ！！が売りです。このあんぱん美味しいんですよー
見かけは普通のあんぱんです
黒胡麻がトッピングされた普通のあんぱん！
この標高！
写真では伝わりにくいですが、よーく膨らんでふわふわのパン生地なんです
カット！
あんこの量はそんなに多くないです。最近よく見かける薄皮であんこみっちりのあんぱんとは対極の立ち位置！でもよく膨らんだ生地が美味しそうです
あんこアップ
このあんこは小豆の粒々感がすごいんです。小豆をしっかり味わえます。甘さは控えめで、それが小豆の味をより引き立ててます！
いただく準備しまーす！
カフェオレを淹れてお気に入りのテーブルにセット。最近ちょっと机の上がごちゃついてます(^_^;)
いただきまーす！
パン生地とあんこのバランスが良いです。粒々感の強いあんこをふわふわパンが優しく受け止める感じ。パン生地から小麦の良い香りがします。久しぶりに食べるけど美味しい。さすがお店の一推しパン
月替わり食パンも美味しそう！
季節柄、いもくりなんきん入りの食パンが販売されます。今月の栗餡渋皮入り食パン美味しそう！もう買えませんが、先月の「がぼちゃ餡」が気になります。新種のかぼちゃ？それとも…笑。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。