こんにちは!zzooxです。
なか2週間でまたまた滋賀県守山市にあるクラブハリエ守山玻璃絵館のペーストリーブッフェを訪れました
約20種類のケーキ、数種類の焼菓子、3種類の作りたてデザートが食べ放題です。
90分間3,850円(税込)です。
早咲きの桜?春がそこまで来てます
ペーストリーブッフェには月替りテーマがあり、3月は、HARIE SPRING。
「香り豊かでかわいらしいスプリングスイーツが大集合!春の訪れを感じさせるペーストリーブッフェをお楽しみください。」とのことで、桜かな苺かなと…超楽しみです
昨夜、雨で走れなかったので、今朝ちょいと走りブッフェ本番に臨みます。
ずーっと体重が右肩上がり…まずいな
本日のケーキラインナップ
いちごタルトが映えてます。
ショーケース前でスタッフに希望のケーキを申告し、切り分けてもらいます。コーヒー、紅茶、ジュース等飲み放題です。
ウェルカムスイーツ
パンナコッタ苺ソース添えですね。ドリンクにはアールグレイを選択。
1皿目(1.5倍カット)
1皿目は混雑緩和のため3個制限です。
左からいちごタルト、桜、フレーズパニーユ。桜といちごタルトが春を感じさせますね
2皿目(通常カット)
2皿目からは5個までオーダーできます。
左からホワイトブラッドオレンジ、苺ロール、抹茶フロマージュ、ヘーゼルクランブルタルト、ジュリエットです。ホワイトブラッドオレンジは初めて食べたケーキ。ホワイトチョコガナッシュとザクザクの台、爽やかな柑橘がマッチしてとても美味しい
3皿目(通常カット)
左から、ショコラバナーヌ、苺ショート、抹茶タルト、ショコラパウンド、塩キャラメルパウンド。
この辺りは定番です。オヤジはこちらの抹茶タルトが大好きです。黒豆?が入っていて良いアクセントになってます。
4皿目(通常カット)
右上から桜シフォン、マーブルフレーズ抹茶、金柑ショコラ、クラシックフレーズ、クレームブリュレ。桜シフォンはほのかに桜の香りがしてこれぞ春って感じのケーキです。金柑ショコラは先月に引き続き登場。定番ですがクラシックフレーズが美味しかった。
5皿目
作りたてデザートその1
いちごパフェ。いちごの下はクランブル、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジです。ぺろりといけます
6皿目(1.5倍カット)
ここからリピートを含みます。
ジュレ(ラズベリーかな)
7皿目焼菓子
8皿目
作りたてデザートその2
9皿目キッシュ&ピッツァ
10皿目(1.5倍カット)
手前から苺ショート、苺ロール、奥に隠れてますが焼立てバームクーヘン。お子ちゃま口のオヤジはこのど定番ケーキが大好きです
最後にホットコーヒーでまったり
やはり
クラブハリエのスイーツ旨い
ここんとこ毎月来てますが飽きないです。今月は予想通り、主役は苺と桜を使ったスイーツでしたが、それ以外のチョコレート系のケーキがしっかりと脇を固めてました。そのおかげで爽やか系と濃厚系の両ケーキを最後まで美味しくいただくことができました。
ごちそうさまでした
それと…明日からダイエット頑張りま〜す















