今日は風が吹いたけど天気が良くて暖かだった。
裏庭で著莪がいまを盛りと咲いていた。
今年は梅の実がたくさん生っている。
去年は、そんなにならなかったから楽で良かったけど
たくさんなるとそれなりに大変だ。
嬉しいけどね😃
枇杷の実もそこそこ生っている。
冷蔵庫の中や、食材をストックしてあるところを整理した。
危うくアウトになりそうな食材がたくさんあり、それらをナントカ蘇らせた。
すこし硬くなった山椒を摘んで今年3度目の木の芽味噌。
茹でて水に浸けておいた筍も木の芽味噌和えで危うくセーフ
パクチーも好きだから、あれば買ってしまう。今日も半分捨てた。私しか食べないのに
山芋は配達野菜に時々入っていて、葉物と違い保存がきくからと、後回しにすると結構溜まってしまう。
で、とろろ蕎麦に。
お昼は再生食材オンパレードだった。
お昼を食べたら、午前中よく働いたので、午後は疲れてしまって昼寝を
夕飯は、作りたくなくなって有り合わせで済ませた。あ～あ、ほどほどにしないと