札幌の新・グルメスポット、赤レンガテラス。
一時のブームは落ち着きましたが
それでも赤ちゃん連れからお年寄りから
サラリーマンからマダムまで、連日にぎわっております。
先日フードコート内の布袋に行ったときに
ヘビー級ザンギ・中国料理布袋@赤レンガテラスの巻
気になったスープの店、北海道スープスタンド。
昼休みにふらっと行ってみました。
ここのお店、新千歳空港にもあるんですものね。
北海道の食材を使い、スープやスイーツ、ドリンクを提供していて
メインとなるスープは、
石狩鮭の北海道シチューとか4種のきのこスープとか
常時6種類以上、
冷製スープやカレーも扱っています。
スープは単品でも注文できますが
ライスかパン、サラダとのセットもあります。
テイクアウトもできます。
わたしが頼んだのは
エビとブロッコリーの有機トマトクリームソーススープ。
スープ…Mサイズ(確か650円くらい)にしたんだけど案外小さい…
味噌汁のお椀より気持ち大き目、というか。
もう一回り大きかったらいいのになあ。
一般女性はこれくらいの量で充分なんだろうか。
パンはくせがなく、「スープに合わせて食べる味」でした。
サラダが、白菜の醤油味のサラダで、
量が少なかったけどこれはおいしかったです。
パフェやケーキなどスイーツもたくさんそろって
ドリンクも豊富。
頼みませんでしたが、コーヒーはペーパーで1杯ずつ淹れているよう。
カフェタイムの利用にもよさそうです。
1時過ぎて行ったせいもあるでしょうが
このお店横のイートスペースはがらがらで貸切状態。
布袋とかあるあたりからは陰になって見えないんですよね。
スープ、パンなど、子どもでも食べやすいので
子連れで来るのによさそうだなと思いました。
☆北海道スープスタンド
札幌市中央区北2西4 赤レンガテラス3階
011-200-0140
11:00~23:00
不定休