夕方、職場の先輩女性に呼び止められた。
「コンブいらない?」
…コンブ?!
そして持ってきた紙袋の中にはコンブがどっさり。
「大丸でつかみ取りやっててさー。おもしろそうだからやってきたんだけど、一人暮らしでこんなに使い切れないから、少しあげるよー」
ということで、もらってきました。
これで先輩がゲットしてきた4分の1くらいかな?
大丸札幌店の地下1階で昨日からやっている、「せたな秋の味覚祭り 」の企画の1つ。
せたなというのは北海道の南西にある町の名前。
日本海に面していて、あわびなど海産物が有名です。
北海道でコンブといえば、利尻や日高、羅臼だけど、せたなもあるのね。
つかみ取りは500円で2回チャレンジできます。なんか楽しそう(笑)
この催事場で3000円以上買い物すると無料になるそう。
味覚祭りでは、うにごはんやアワビ、ほっけの開き、
じゃがいもやにんじんのつめ放題もやっているみたいです。22日まで。
さて、もらってきたはいいけど…
普段、コンブでだしとったりしないからなあ…
ちょうど鍋の季節でもあるしね。
あとは佃煮か?コンブにみりんを塗ってレンジでチンしたら確かせんべいができたはず。
これを機にせっせと使ってみますか~。
