我が風味一族総帥・AKIRAさま から、 ｢調味料バトン」なるものを受け取りました。
別の日記で｢ミュージカルバトン」とか書いたことあるけど
いろんなバトンがあるものですねえ・・・
1）目玉焼き
何があっても 醤油。
家で食べる時はまず白身から食べて、
残った黄身をご飯に乗せて醤油かけて黄身を崩して食べる☆
行儀悪いかも知んないけど、うまー。
2）納豆
醤油ですよねふつう・・・？
納豆に添えてあるたれは入れません。
醤油と卵とねぎを混ぜる。
3）冷奴
醤油。あればねぎとすり生姜。
4）餃子
ポン酢&ラー油。
5）カレーライス
基本的に何もかけない♪
なぜならルーを作る時点で、
カレーの固形ルーは必ず2種類入れて、
それ以外にウスターソースとか
オイスターソースとかタバスコとか
コーヒーとかトマトピューレとか
ありとあらゆる調味料を隠し味に入れているから♪♪
6）ナポリタン
ナポリタンといえば鉄板で出てくるのおいしいっすよね☆
下に卵が引いてあってさあ・・・あれが最高の調味料。
7）ピザ
タバスコ。
一度タバスコを切らしてたことがあって、
ラー油をかけてみました。
二度とやるまい、と思いました。
8）生キャベツ
醤油＋マヨ。
とんかつについてる山盛りキャベツは
ソース+マスタード。
9）トマト
あえて言うならドレッシング。
ちなみにうちの母親は
砂糖醤油で食べます・・・変ですか？
10）サラダ
ドレッシング。
ゴマ・フレンチ・中華・和風なんでもOKですが
ノンオイル青しそだけは勘弁してください・・・
11）カキフライ
レモンとウスターソース。
12）メンチカツ
レモンとウスターソース。
13）コロッケ
レモンとウスターソース。
14）とんかつ
レモンとウスターソースとマスタード。
レモン抜きの時もある。
辛党の人がMy七味やタバスコを用意するように、
我が家には卓上のレモン汁やゆず果汁が常にスタンバイしています。
15）てんぷら
天ぷらつゆ＆塩
ちゃんとしたてんぷら屋さんとか、
カウンターで揚げたてが一つ一つでてくるようなところって
具によって調味料を指定してくるのがいいですよね。
16）ごはん
生卵か納豆があれば文句言いません☆
次点はわかめご飯の素。
Q2 周囲に意外と驚かれる好きな組み合わせはありますか？
とんこつラーメンに柚子こしょう。
某チェーン店で海鮮ちゃんぽんに柚子こしょうが添えてあって、
めちゃくちゃうまかったから。
でもみんなやらないなあ。
トーストにきな粉+はちみつ。
トーストに黒すりゴマ+はちみつ。
トーストにインスタントコーヒーの粉+はちみつ。
このきな粉トースト、ゴマトースト、コーヒートーストに
めっちゃはまってた時期があったんですが、
おいしいと薦めても誰も食べてくれなかった・・・(泣）
Q3 一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせは？
サラダにフルーツ。
ポテトサラダやマカロニサラダに入ってるフルーツ、あれはいけません。
うちの母親がりんごとかみかんとか、ときどきメロン(しわのないほうのやつ。）を
入れてましたがどうしても受け付けられず、ちまちまよけて食ってました。
コーヒーにミルク、紅茶にミルク。
ゆえに、ミルクティーは飲めません。
缶・ペット入りはもちろん、喫茶店でも絶対に頼まないと思います。
ＭＤのミルクティー味も最初から敬遠してました。
缶コーヒーもブラック以外はのみません。
家で飲む時はブラックか、ほんの少し砂糖を入れる程度。
何で缶コーヒーって「ブラック（加糖）」がないのだろう（泣）
Q4 バトンをまわしたい方々
勝手に持ってってくださいーといおうかと思いましたが、
風味一族女子部・しいな軍団(笑）リーダー、
｢女帝」しいなさま
、よろしくお願いします。
今ダイエット中につき、
この回答しながらとんかつとか天ぷらとか食べたくなってきた・・・。
いかーん！！一番危険な食いもんやんか！！Σ（￣□￣；）
あぁ… ＿|￣|○))