ビーフ100%!!
のハンバーガー。

肉肉しい(笑)

つなぎなしの
牛100%だそうです。

肉、結局、
ちょいちょい食べる生活(笑)

堺の桶やさんの風呂桶に入って出てくる、
斬新なハンバーガーセット!!

なぜか、ゆで卵付き!!

パンズの小麦粉は、堺産らしいです!


めちゃくちゃかわいい!


外はカリッ
中はモチッ
な、初めて食べる食感の
バンズ!

軽い!!

けど、うまい!

雑誌に載ったり、


テレビに出たりと、
割と有名なお店みたいです。


10年ほど前までは、
毎年必ず来ていた町ですが、

多分その時はなかったんだろうなー。
もしくは気づかなかっただけなのかなー。

ソースにもこだわってるそうで、
これまたバーベキューソースが
美味しかった!!

いつも祖母はお風呂やさんに通ってて、
なんと90歳まで
1人で行ってたんですが、、

この桶持って行きたかったなぁ。

多分ここの桶を作る藤井製桶所さんって、
醤油蔵の、あのでっかい桶を作る、唯一の
桶屋さんでしたが、

廃業するとのことで、
いろんな職人さんが、
修行に行かれた場所だったはず。

小豆島で毎年、
でっかいのを
全国から集まる人たちで、
桶を作ってはりますね。

100年は持つそうですよ。

木ってすごいですよね。。

いや、職人技もすごいです。