この一皿、とてもきれい。
一皿はおもてなしの気持ちが込められているんですって。
お食事はこんな感じ。
前菜のテリーヌ
マッシュルームのスープ
鴨肉
洋梨のキャラメリーゼ
久しぶりに鴨をいただいたけれど、おいしかったな。
お料理もだけれど、
私はこの落ち着いた、完成された雰囲気が好き。
そのままの大自然も、
人の手や想いが込められた都会的なものも
それぞれに美しくしくて、心を満たしてくれる。
どちらも大切にしたいよね。
↑ここは美しすぎるお化粧室。
今回この場を提供してくれたのは、愛されマナー講師の樋口智香子ちゃん。
お嬢様を地でいけるのは、さすがでした。
すっかり見とれて、その言葉遣いに聞き惚れてしまったわ。
自分を大事にすること 忘れがちなせわしない世の中。
一年のご褒美として、行ってみてはいかが?
さて、わたしはこれから数秘お茶会。
マキシム・ド・パリとはまた全然違った、
「農民カフェ」
でお茶会です(笑)。
(農民カフェもこだわりのあるいいお店なのよ♡)
では素敵な週末を。






