クラフトボス 世界のTEA PREMIUＭ無糖紅茶

クラフトボス世界のTEA PREMIUM無糖紅茶

白茶（はくちゃ・パイチャ）は、主に中国の福建省で作られているお茶の一種で、中国六大茶（緑茶・黄茶・黒茶・白茶・紅茶・青茶）の一つに数えられます。

その最大の特徴は、「加工工程が極めてシンプル」であることです。

​1. 特徴と製法

​一般的なお茶（緑茶など）は、茶葉を蒸したり炒ったりして熱を加えますが、白茶は以下の2つの工程だけで作られます。

• ​萎凋（いちょう）： 摘み取った茶葉を日光や室内でゆっくりと萎れさせる。
• ​乾燥： じっくりと水分を飛ばす。

​茶葉の芽に白い産毛がびっしりと生えているため、見た目が白く見えることから「白茶」と呼ばれます。

​2. 味わいと香り

• ​味： 渋みが少なく、ほんのりとした自然な甘みがあります。
• ​香り： 青臭さがなく、干し草のような、あるいは高山植物のような上品で優しい香りが特徴です。
• ​水色： 非常に淡い杏色（あんずいろ）や薄い黄色をしています。

様々な茶葉や素材を組み合わせ、

豊かな風味を楽しむフランスのフレーバーティーを

ヒントに、紅茶に厳選茶葉 白牡丹をブレンドし

甘華やかな香りを加えたPREMIUM無糖紅茶。

甘い錯覚をするのでダイエット時や、気分転換したい時ぴったりだと思います！