こんにちは、トータルお稽古サロン 芦屋CUICUIオーナーの桔梗です

ハワイグルメレポ、part2

ハワイでは、人気のパンケーキ屋さんを中心に巡りました(^^)

年始でも変わらず営業してるんですね～。

日本でも大人気の、エッグスンシングスやビルズへ。

エッグスンシングスでは、もちろんパンケーキミックスも購入！

日本ほど並ばずに入れましたよ♡

そしてハワイでスフレパンケーキといえば、ここ

「cream pot」

かなりフワフワな見た目。

食感はとろける感じではなく、弾力あり。メレンゲの量がかなり多目ですね～。

味も、卵白の味が強く感じました。

パンケーキも人気ですが、何よりフレンチテイストなお店の外観や内装、ディスプレイが最高に好みでした！！！

もし二号店を出すことがあれば、参考にしたい（笑）

ハワイに2号店なら、出したいかも（笑）

全く予定は無いですが(^^;;

そして1番のお気に入りパンケーキは、

オリジナルパンケーキハウスという、現地の方に大人気なお店の、

ダッチベイビー♡

ダッチベイビーは、日本のお店や本を参考に作ったことはありましたが、

なるほど！本場は、こんな感じなのね～

すぐ、頭にレシピが浮かびました(^^)

早速作らねば！

パンケーキ三昧の日々で、大変勉強になりました♡

Part3に続く。

お読みいただき、ありがとうございました(^^)