こんにちは。芦屋CUICUIの桔梗です。

２０１４年、たくさんのご来店をいただき本当にありがとうございました。

私が振り返る前に・・・

CUICUIの母こと常連のAちゃん(こちら） が振り返ってくれました～！！感激。

たくさんの愛情という栄養をみなさまから頂いて、すくすくとCUICUIは育っております。

では、私も振り返ってみます～。

・１月　CUICUI２周年

おかげさまで２周年。１周年のときはまだ小さなお店でレッスンも１人でしていましたが、２周年は広い教室でたくさんのスタッフと迎えられました。

・２月　日東書院　おいしい！とろける！スフレパンケーキ出版

初の著書！すべてが初めての経験でしたが、スタッフとのチーム力・絆が強くなりました。

店頭に並んでいるのを見て、感動しました。

・３月　CUICUI２周年＆出版記念パーティー

結婚式以来の主催パーティーは、とっても華やかで感動の１日でした。このとき、妊娠８か月くらい。

スフレパンケーキの実演をしました(^^)

・６月　第２子　愛ちゃん出産♪

お休みをいただきありがとうございました！

・９月　朝日放送　ライフ～夢のカタチ～出演

ロケで生後２か月の愛ちゃんを連れて北海道に行ったり、２週間の密着取材は本当に良い経験でした。

楽しかったな～。

・１０月　日東書院　はじめて！かんたん！アイシングクッキー出版

イギリス研修旅行へ。

・１２月　来年度レシピ本出版決定！

いやはや、本当に盛りだくさんで走り抜けた１年でした。長かったような、あっという間だったような。。

半年前まで妊婦だったことが、なんだか遠い昔のようです。

１人で始めた小さなカフェ＆料理教室CUICUIが、気が付けば講師６名、事務スタッフ３名の組織となりました。

本当に素敵な大好きな生徒様・お客様、そして仕事熱心で優秀で頼りになるスタッフ、

いつもいつも心から応援とサポートをしてくれる、主人をはじめ大切な家族たち。

私とスタッフを癒してくれる愛ちゃんも。

周りの人やご縁に本当に恵まれていて、感謝の１年でした。

２０１５年１月で、CUICUIは３歳を迎えます。

『もっと来たくなる、来ると元気になる。』そんな楽しい教室・カフェ作りをスタッフと共に、より一層頑張ります！

至らない点もあると思いますが、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

ブログをお読み下さっているみなさまにとって、

どうぞ２０１５年も素晴らしい１年となります様に。

お読みいただき、ありがとうございました。