こんばんは、芦屋料理教室・ポーセラーツ教室＆カフェCUICUIです

今日は、とても感動的な事がありました

後でゆっくりと、書かせていただきます(*^^*)

さて、今日は朝から新作メニューが3レッスン

まず朝のレッスンは、

「全粒粉のガレット」

常連さま3名さま＆初めての方が2
名さまでした

常連さまたちの優しいサポートもあり、和気あいあいとしたレッスンでした

生キャラメルやパプリカのムースディップに

とっても本格的なマッシュルームのポタージュ‼

そしてガレットは、1人1枚ずつ焼き上げます




みなさま、とーーってもお上手に完成しました




お友達が来られたり週末のブランチに、

こんなにおしゃれなメニューが作れたら素敵ですよね

ぜひお家でも復習してみてくださいね

楽しいレッスン、ありがとうございました(*^^*)

そしてお昼からは、マカロンレッスン

ゆず＆きなこの、和スィーツです

常連さまたち3名さまでの、ゆったりレッスンでした

前回の5月に開催したマカロンレッスンは、季節柄、なかなか乾燥しなくて大変でしたが、

今回は暖房を入れて、2時間ちょっとで完成しました！




ツヤツヤで、ピエもしっかり出て、

みなさま素晴らしい仕上がりでした

最後バタバタしてしまい、お写真取れず。。。

美しいマカロン、ご家族の反応が楽しみですね

今日もお越しくださり、ありがとうございました☆

そしてマカロンレッスン終了と同時に、

初のキッズクラフトレッスンが始まりました～

めちゃくちゃかわいい作品が出来たので、

またアップしますね

今日もたくさんのご来店、ありがとうございました(*^^*)

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