トリコっていう漫画に出てくる料理に
センチュリースープっていう
スープがあって
透き通り過ぎてオーロラが出てくるわ
食べると顔のにやけが止まらなくなるわ
とにかく凄いスープがあって
そんなスープが現実にあったら凄いなぁ〜と
思ってたんですが
この前インスパイアを受けたお店で
コンソメスープを頂いたのですが
まーさーに
センチュリースープそのもの‼️
色はこげ茶色なのですが澄んでてとにかく
美味すぎてにやけが止まらない‼️
これを俺も作りたいと思い
秋のおすすめとして
自家製でコンソメスープ作ってます
やってみると非常に大変で
一日中鍋と睨めっこ…w
明日か明後日には完成出来ればなぁーと
何日かかるかなぁー、とにかくあの感動に近づけるよう頑張ろう〜‼️
煮込み始めと
煮込み途中‼️