食育ネタに「菌」の話は欠かせない

「食の安全」や「食育」は、人気の

講演ネタの一つです。

実際に「食の安全」を語ることで

引っ張りだこの講師は、増えています。

そして、「食育」の話に欠かせない

ネタが「腸活」。そんな「腸活」に

欠かせないのは「菌」の存在です。

善玉菌や悪玉菌など、私たちの身体（細胞）は、様々なバランスの上に成り立っています。

大ヒット映画の「はたらく細胞」

子供向けの映画と思いきや..

大人が見ても、ため息の出るような

興味深い内容です。

（出演者）

　・永野芽郁

　・佐藤健

　・芦田愛菜

　・山本耕史　など

映画『はたらく細胞』公式サイトデジタル配信中！／ブルーレイ＆DVD発売中！映画史上最小主人公、誕生！笑って泣けてためになる！！メガヒット漫画が実写映画化　武内英樹監督

wwws.warnerbros.co.jp

一方、近頃は、20代、30代の経営者の中に、

体が資本（＝財産）と、自ら糠床（ぬかどこ）を作って、糠漬けを日常の生活に取り入れている人によく出会います。＾＾

先日は..

『僕、糠漬け男子なんです！』

と、爽やかな笑顔＾＾と一緒に、自前の糠漬けを

スマホ📱の待ち受けにしている20代の社長と出会いました。＾＾

彼らが意外と読んでいるのは、この漫画

「もやしもん」です。

新装版　もやしもん（3）（KCデラックス） [ 石川雅之 ]

楽天市場

ただ今、「腸活」「菌活」「麹生活」中の

わたしとしては、種麹（たねこうじ）屋さんの

別名と言われる「もやしもん」を

全巻・大人買いして勉強中です。

＾＾

「いやぁー。これは、おもしろい」

　菌の世界は、奥深いです。＾＾

「食育」だけでなく、地域活性や

メンタルヘルスにも使えそうな情報です。

＾＾

もやしもんコミック全13巻完結セット (イブニングKC)

Amazon（アマゾン）

「菌」は、本当に奥深いです。

一説には、菌の世界は、全体の1％くらいしか解明されていないと言われています。

そして、「菌」といえば「麹」。

昨年、「麹（こうじ）」の世界を基礎から知りたくて、麹ソムリエの2級を取得しました。

→ 次は、自宅での実習もある

　１級にチャレンジしようと準備中です。

　＾＾

●麹ソムリエ協会の検定試験は、

　「麹・発酵ホテル」にて行われています

日本麹ソムリエ協会日本麹ソムリエ協会は、「麹は世界を救う」を理念に、麹の歴史・発酵の力・健康への活用法を発信。120年以上の歴史を持つ「河内源一郎商店」監修のもと、正しい麹の知識を提供します。発酵食品や腸活に興味のある方へおすすめです。講習会の予約も可能です。

koji-sommelier.org

講師の活動としては・・

「発酵ツーリズム」

「食生活の改善」など、

身近な暮らしの話題を持てると

講演の幅を広げられます。

できれば、その話材に

笑いも取り入れたいですね。

＾＾

最近は、市民講演会など、不特定多数の方の前で話す時は、「食」と「笑い」のネタを工夫して

「心」も「体」も元気になる講演にチャレンジしています。

新卒で社会人となった若かりし頃

吉本の劇場で見た..

杖をついて「なんば花月」に来た

おばあちゃんが、帰る時に杖を忘れて帰っていった。＾＾

心と体は、繋がっている？？

人の心と体って不思議ですね。

＾＾

・食べたもので体が作られる

・聞いた言葉で心が作られる

・話した言葉で未来が作られる

　3,000人の講演台本を手伝う中で

　大切にしてきた言葉です。

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●勉強会（スケジュール）

12月の勉強会では、

小手先ではない人前で話すなら

ぜひ、知っておいて欲しい

AIとの付き合い方についても公開します。

＾＾

→ この土台から組み立てると

伝えたいメッセージは、ブレなくなります。

※

間違っても、AIに講演の台本（下書き）を頼まないでください。

あなたの個性が失われます..

●東京・銀座

▶︎ 12月6日（日）〜 7日（月）

*2027年へ弾みをつける勉強会【講師塾】特別編　12/6（日）in 東京「◆指名される講師は、アーチスト！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・１年後、２年後、３年後、どんな講師になっていたいですか？・「心に火をつけ」可燃す

www.shienjuku.com

●鹿児島空港（満席・御礼）

▶︎ 10月16日（金）〜17日（土）

＜限定８名様＞・・キャンセル待ち　指名される講師になる！「講師塾」in 鹿児島　　10/16（金）～ 10/17（土）「◆指名される講師は、アーチスト！」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・１年後、２年後、３年後、どんな講師になっていたいですか？・「心に火をつけ」可燃す

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●大谷由里子の本　全 39冊

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●最初の一冊は、こちら💁‍♀️

吉本興業女マネージャー奮戦記

「そんなアホな！」（立東舎文庫）

扶桑社 → 朝日新聞出版 → 立東舎

*1996年から3つの出版社さんを渡り

　現在は、文庫として流通しています。

（裁断されずに生き残ってます＾＾）