パパイヤ、、日本の八百屋さんでたまに見かける,
パパイヤ、マンゴは高級フルーツですが

野崎友璃香のハワイ★レインボードルフィン日記

ハワイ島では、
季節によっては、ぼたぼた地面にころがっている
手近なフルーツという感覚。
マーケットでは3個で2ドルって時もあります。

パパイヤを思い切り、死ぬほど食べたい人は、ハワイ島、サウスコナ地区にどうぞ!音譜

グリーンのパパイヤはスライスして炒め物に使ったり
生のスライスなら、タイ風にドレッシングでサラダとして食したり

黄色みがかったオレンジ色になったら、甘くておいしいフルーツです。

パパイアの実のなかの小さなクロい粒の種は、ジューサーでつぶして
ドレッシングに混ぜて,パパイヤシードドレッシングともなります。

この種を地面に植えて2年も待てば、パパイヤの木からパパイヤの実が食べれるほど
成長の早いのがうれしいパパイヤ。

消化酵素がたくさんはいっているので、腸内のPHバランスを整え
消化を助けてくれる、単に甘いだけではない、優れフルーツでございます。

ハワイにいったら、ぜひ現地の
元気野菜、元気フルーツを楽しんできてね♪