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季節の巡りと仲良く
こころ・身体・暮らしを育む

seasonal life ナビゲーターの egaです。

前回の記事もご覧くださり、
ありがとうございます。



突然ですが、
皆さんは普段から作り置きをしていますか?



わが家は、
以前は、土日に「作り置きの日」を決めて、
買い出しをして、
まとめて何品も作ることに挑戦していました。

達成感はあるものの…
どうも疲れてしまって続かず。




その日のごはんを
少し多めに作ったり、
「もう一品作れそう」と思ったときだけ
作っておいたり。

"冷蔵庫にあるもので、できる範囲で"

そんなスタイルが、
今の私には合っていることが分かりました。






でも、夏休みに入り
明日から学童のお弁当が始まります。

朝、イチから全部作るのは
避けたい…。

そこで今日は、
夕食の下準備と一緒に、
お弁当にも使えそうなおかずを
少しだけ作り置きしてみました。




・糸こんにゃくとツナのきんぴら風
・きゅうり、わかめ、春雨の酢の物
・長芋と豚肉の甘辛炒め

夕食用に、
サバの味噌煮とゴーヤチャンプルー。



以前は、
作り置きがずらりと並ぶ暮らしに憧れて、
レシピを調べて
頑張っていた時期もあったんですが、

でも、「憧れ」と「自分の心地よさ」は、
必ずしも同じではないんですよね。






大切なのは、
憧れをそのまま真似することではなく、

「自分ならどう取り入れる?」
考えてみること。


微調整を重ねながら、
自分に合う暮らしは育っていくんだな、
と感じています。




作り置き&夕食の準備を済ませた後は
ランチは夫にバトンタッチ!
1人で全部せず任せられることは
家族にお願いする。
休日のごはん作りで心がけていること♡




夏休みのお弁当づくりが始まる皆さん、
一緒に無理なく乗り切りましょうおねがい


最後までお読みいただき、
ありがとうございました。


またすぐに。





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