こんばんは
沖縄3日目の夜
本日も遊び倒しております
さて昨日のつづき
津堅島から帰ってきてうるマルシェへ寄って
予約しているホテル近くのお店へ
きっと昔からあるであろう
観光客向けのステーキハウス
キャプテンズ イン さん
前回お肉が食べたいので電話したら
満席で行けなくて
数十年前に沖縄に住んでた幼少期に
父に連れてきてもらった
パフォーマンスしてくれる鉄板焼き
ここじゃなかったかもしれないけど
どうしても食べたかったのです
白ワインをカラフェでいただきます
いろんなコースがあるけど
順番に出てくるコース料理が苦手な私は
控えめのこちらのコース💁♀️
150gにしました
伊勢海老とか海鮮つきもあるよ
これにスープやライス
アラカルトがすべてついてます
金時豆のスープは濃厚で美味しい！
味付けは沖縄らしい味で
例え方がわからない
本日の具材たち
担当のシェフの方が目の前で焼いてくれます
なにかが練り込んであるってゆうてたな！
ジュ〜ぅ…と焼くとこんにゃくが動くので
魚の踊り焼きです、って
かわうぃぃ〜
ゴーヤチャンプルとポテトを選べるので
私はもちろんゴーヤで
サラダのドレッシングはサウザンアイランド
ポテサラみたいなのが混ざってて
とっても美味しい
緑ってなんでこんなかわいいんやろ
うれしくて箸をつけてしまった！
玉ねぎのバターソースや
島豆腐もおいしすぎて…
私の好きなものばかりやー
ライスはもちろんガーリックライス🧄
シェフとおしゃべりしながら…
来週は台風がきそうだけど
九州は今大変だから
慣れてる沖縄にきてほしい、と
躍動感あふれる白ごはん
パラパラでサイコーに美味しい
ガーリックライス🧄
バターと醤油でカロリー爆弾
さぁさぁさぁ
お肉はミディアムレアでお願いしまーす
軽めにパフォーマンス！
最後の野菜炒めにめちゃくちゃやってくれたけど
容量デカいのでこちらで…
ファイヤーっ！
シェフの方が何気にタイプ
そしてお皿のお肉写真を撮り忘れた
やっぱり脂たっぷりのお肉より
私は赤身のお肉が好きだ！
もう大満足なお食事となりました
2軒目にはこの日もいけず…
巨人戦やってたのでDeNAを応援
8点先制してたのに…
でも知りました。
ひっくり返せるのは7点までだと
阪神中日戦で学んだやつ
雨で中断した阪神ももちろんアプリで応援
すばらしい、まさしの勝利とらほー
そしてふかーい眠りにつきました
今日もたっぷり遊びすぎていて
もうアホになりつつあります
いやもうすでに…
もう少しつづく